Kaikki reseptit

Täältä löydät kaikki reseptit, uusimmat ovat tässä ensimmäisinä ja voit selata vaikka kaikki reseptit halutessasi.
Tilaamalla uutiskirjeen varmistat, että saat tiedon uusimmista resepteistä suoraan sähköpostiisi heti kun ne julkaistaan -> Tilaa uutiskirje.

Itse tehtyä makulimonadia lasipulloissa korissa sekä laseissa tarjottimella.

Makulimonadit – piparminttu, mustikka ja persikka (sokeriton)

Julkaistu
|
Päivitetty
Terveellinen limonadi raikastaa ihanasti. Itse tehdyn limonadin tekee helposti sokerittomana. Kokeile eri makuvaihtoehtoja. Idea artikkelin kuviin on saanut inspiraationsa kesällä 2021 ilmestyneestä lehdestä, en valitettavasti muista mikä lehti oli kyseessä. Vaihtoehdot ovat Kodin Kuvalehti, Maku tai Glorian Ruoka ja Viini….
JATKA LUKEMISTA Makulimonadit – piparminttu, mustikka ja persikka (sokeriton)
Mummon hölskykurkut lasitölkissä.

Mummon hölskykurkut

Julkaistu
|
Päivitetty
Pikapikkelöidyt mummon hölskykurkut ovat ihana lisuke. Tässä reseptissä ne saavat kaverikseen raikasta minttua. Ei sokeria eikä keittämistä! Hölskykurkut valmistuvat pöytään muutamassa hetkessä ja ne sopivat erinomaisesti niin lihan, kalan kuin kasvisruoan seuraksi. Kurkuissa maistuu kesä ja tällä reseptillä kesän makua…
JATKA LUKEMISTA Mummon hölskykurkut
Mansikkagalette

Mansikkagalette – gluteeniton ja sokeriton

Julkaistu
|
Päivitetty
Mansikkagalette saa marjojen alle mehevän pistaasin makuisen frangipanen. Resepti on gluteeniton ja sokeriton, mutta onnistuu tällä ohjeella myös venhäjauhoista ja sokerista. Galette on helppotekoinen piirakka, joka tehdään ilman vuokaa. Piirakkataikina kaulitaan pyöreäksi levyksi, jonka päälle levitetään täytteet ja reunat käännetään…
JATKA LUKEMISTA Mansikkagalette – gluteeniton ja sokeriton
Mansikka-raakakakku sivusta kuvattuna.

Mansikkaraakakakku

Julkaistu
|
Päivitetty
Ihastuttava vegaaninen, sokeriton ja gluteeniton mansikkaraakakakku kesän juhlapöytiä koristamaan. Raakakakut ovat yllättävän helppotekoisia, vaikka aikaa toki tarvitaan. Viljaton ja vegaaninen raaka-kakku sopii monenlaiseen ruokavalioon. Tuoreet mansikat ovat mainio ”kakkutäyte”. Marjat antavat kakulle kauniin värin, makeutta ja tietenkin kesän maun. Välineet…
JATKA LUKEMISTA Mansikkaraakakakku
Lähikuva sokerittomasta mansikka-sitruunakakusta

Sokeriton mansikka-sitruunakakku – Gluteeniton

Julkaistu
|
Päivitetty
Leivo kesän kaunein kakku täysin ilman sokeria. Kakku on myös gluteeniton ja ehdottomasti helppo. Täytteestä löytyy tuorejuustoa ja lemon curdia, sekä tietenkin paljon kesän tuoreita mansikoita. Artikkeli sisältää kaupallisia linkkejä, joiden kautta tapahtuvista tilauksista artikkelin kirjoittaja saa rahallisen korvauksen. Linkit…
JATKA LUKEMISTA Sokeriton mansikka-sitruunakakku – Gluteeniton
Sokeritonta limonadia kaadetaan kannusta lasiin.

Sitruunalimonadi (sokeriton, keto)

Julkaistu
|
Päivitetty
Itse tehty sokeriton limonadi on ihanan raikas ja terveellinen kesäjuoma. Helppotekoisena se sopii hyvin isompiinkiin juhliin tarjottavaksi. Perinteinen vanhanjana sitruunalimonadi tehdään sokerista, sitruunasta ja vedestä. Sokerittomassa limonadissa sokeri korvataan erytritolilla eli karppisokerilla*. Ensin valmistetaan sitruunasiirappi, jota laimennetaan vedellä valmiiksi limonadiksi….
JATKA LUKEMISTA Sitruunalimonadi (sokeriton, keto)
Omenavadelmakakku | Gluteeniton kakku | Vegaaninen täytekakku | Sokeriton leivonta

Omenavadelmakakku – vegaaninen täytekakku

Julkaistu
|
Päivitetty
Herkullinen vegaaninen omenavadelmakakku leivotaan gluteenittomista jauhoista tai speltistä ja makeutetaan tilkkasella vaahterasiirappia. Helppo, vegaaninen kakku syntyy vaivatta ilman erikoisvälineitä -tai raaka-aineita. Näyttävä kakku on lisäksi sokeriton ja gluteeniton. Vinkkejä leivontaan Makeutusvaihtoehdot Kakku on makeutettu vain pienellä määrällä vaahterariisappia. Jos kaipaat…
JATKA LUKEMISTA Omenavadelmakakku – vegaaninen täytekakku
Kaksi kulhoa mokkatuorepuuroa ja mukillinen maitoa vaaleassa ruokakuvassa.

Kahvituorepuuro

Julkaistu
|
Päivitetty
Kahvin voi nauttia puuron mukana! Kokeile helppoa kahvituorepuuroa, joka valmistuu kuin itsekseen ja toimii niin aamupalalla kuin välipalaksi. Kahvituorepuuro tai mokkatuorepuuro tehdään vain viidestä raaka-aineesta. Tuorepuuro valmistuu itsekseen yön yli jääkaapissa tai sen voi tehdä aamulla ja ottaa mukaan välipalaksi….
JATKA LUKEMISTA Kahvituorepuuro

Marjasalaatti

Julkaistu
|
Päivitetty
Marjasalaatti tuoreista kesän marjoista on mainio lisuke aamupalalle ja jälkiruoille. Tuoreet, itse poimitut marjat ovat parasta! Kuvan marjat on kyllä poimittu ihan Herttoniemen Prismasta, mutta jos olet marjapusikoiden äärellä, niin kyllä niiden tuoma fiilislisä marjasalaattiin on sen arvoinen. Kauppojen antimista…
JATKA LUKEMISTA Marjasalaatti
Banaanileipiä vadilla ylhäältä kuvattuna.

Maapähkinävoi-banaanileipä

Julkaistu
|
Päivitetty
Kostea ja maukas banaanileipä saa ihanaa lisämakua maapähkinävoista.  Gluteeniton banaanileipä on helppo leivonnainen, joka sopii niin juhliin kuin välipalaksikin. Tämä banaanileipä on sokeriton. Banaanileipä on yksi helpoimmista sokerittomista leivinnaisista, joka onnistuu vaivatta myös gluteenittomana.  Kyseessä ei siis ole mikään leipä…
JATKA LUKEMISTA Maapähkinävoi-banaanileipä
Vohvelikakku

Vohvelikakku vadelmatäytteellä

Julkaistu
|
Päivitetty
Vohvelikakku täytetään raikkaalla vadelmarahkalla. Kakku on helppo tehdä gluteenittomana ja täysin ilman lisättyä sokeria. Vohvelitäytekakku on helppo ja kaunis kakku, joka valmistuu nopeasti niin juhliin kuin brunssille. Marjatäytteinen vohvelikakku on erityisen täydellinen juuri kevään ja kesän juhliin. Kakkua varten tarvitset…
JATKA LUKEMISTA Vohvelikakku vadelmatäytteellä
Oranssilla taustalla sydämiksi leikattuja sitruunavohveleita sinisellä lautasella. Kolme kulhoa marjoja, kulhot ovat lautasen päällä. Harsokukkia ja vadelmarahkaa.

Sitruunavohvelit

Julkaistu
|
Päivitetty
Ihanat, sitruunankuorella ja vaniljalla maustetut vohvelit maistuvat aamiaisella, jälkkäriksi ja iltapalalla. Vohvelit sopivat hyvin tarjottavaksi brunssilla. Helpot vohvelit valmistuvat hetkessä myös gluteenittomista jauhoista. Raaka-aineista Käytä mielelään luomusitruunaa, jolloin kuoressa ei ole jäämiä torjunta-aineista. Vohveleihin tule vaniljaa. Voit käyttää vaniljatankoa, vaniljauutetta…
JATKA LUKEMISTA Sitruunavohvelit

Appelsiinisalaatti

Julkaistu
|
Päivitetty
Helppo appelsiinisalaatti punasipulilla, jota täydentää kirpeä limekastike. Voit valmistaa salaatin myös veriappelsiineista. Tämä raikas appelsiinisalaatti valmistuu hetkessä ilman sinnikästä pilkkomista. Salaatti valmistuu kerralla helposti myös isommalle jengille, joten se on mitä oivallisinta tarjottavaa talviseen brunssipöytään. Salaattia varten appelsiinit kuoritaan leikkaamalla…
JATKA LUKEMISTA Appelsiinisalaatti
Suklaaseen dipattuja puolikkaita appelsiinisiivuja

Suklaa-appelsiinit

Julkaistu
|
Päivitetty
Suklaa-appelsiinit on helppo makeinen ilman lisättyä sokeria sekä naposteluun että juhliin. Appelsiinit ovat itsessään todella makeita, joten ne eivät kaipaa minkäänlaista lisämakeutta, päinvastoin tässä reseptissä appelsiinien makeutta tasapainottaa makeuttamaton tumma suklaa. Tarvitset vain appelsiineja suklaata tai itse tehtyä suklaa kastiketta…
JATKA LUKEMISTA Suklaa-appelsiinit
Kolme lasia rommi-appelsiinidrinkkiä

Rommi-appelsiinidrinkki

Julkaistu
|
Päivitetty
Maukas drinkki tummasta rommista ja appelsiinista maistuu erityisen hyvältä veriappelsiineista tehtynä. Tämä on täydellinen juoma brunssille. Herkkuaamiaisten vakio, tuorepuristettu appelsiinimehu muuntuu näin mainioksi brunssidrinkiksi. Rommi ja appelsiinimehu sopivat ihanasti yhteen ja kun puristat vielä mehun itse tuoreista veriappelsiineista, saat erityisen…
JATKA LUKEMISTA Rommi-appelsiinidrinkki
Minttukaakaota vaaleissa mukeissa.

Minttukaakao

Julkaistu
|
Päivitetty
Paras minttukaakao sekä aikuiseen makuun että lapsille sopivana. Myös vegaaninen vaihtoehto. Ja tietenkin ilman lisättyä sokeria. Onko ihanampaa juomaa kuin kuuma, höyryävä kaakao? Minttukaakao maustetaan aikuisille minttuviinalla ja lapsille sekä alkoholittomille aikuisille piparminttu-uutteella tai -aromilla. Kaakao keitetään tummasta suklaasta tai…
JATKA LUKEMISTA Minttukaakao
Korkea pino sitruuna-mustikkapannukakkuj, kaksi teekuppia ja tuoreita mustikoita. Pannukakuille kaadetaan vaahterasiirappia. Hyvin tumma kuva.

Sitruuna-mustikkapannukakut | Gluteeniton

Julkaistu
|
Päivitetty
Paista maukkaat ja kuohkeat amerikkalaistyyppiset pannukakut gluteenittomina ja sitruunalla ja mustikoilla maistettuna. Pannukakut ovat mitä ihanin aamupala viikonlopun kiireettömiin aamuihin ja mainio iltapala tai välipala. Pannukakut voi myös tehdä etukäteen ja lämmittää herkkuhetkellä. Tarvitset: Gluteenittomia jauhoja, jauhoseos paras valinta Maitoa…
JATKA LUKEMISTA Sitruuna-mustikkapannukakut | Gluteeniton
Mustikkamuffineita leikkuulaudalla.

Gluteenittomat mustikkamuffinit

Julkaistu
|
Päivitetty
Parhaat gluteenittomat mustikkamuffinit maistuvat aamiaisella tai välipalalla sekä kahvikupposen kanssa. Tämä on helppo resepti! Tarvitset Kaurajauhot Gluteenittomia kaurajauhoja, käytin Virtasalmen viljatuotteen kaurajauhoseosta, jossa on mukana mm. kauraleseitä ja kaurahiutaleita ja kauran lisäksi mm. riisijauhoja. Voit käyttää jauhoja, jossa on pelkkää…
JATKA LUKEMISTA Gluteenittomat mustikkamuffinit
Kolme lasia appelsiinismoothieta ja koristeena veriappelsiininlohkoja

Appelsiinismoothie

Julkaistu
|
Päivitetty
Helppo appelsiinismoothie saa makua ja väriä kanelista ja kurkumasta. Herkullinen smoothie maistuu aamupalalla tai välipalalla. Smoothie on nopea ja terveellinen aamupala ja erityisen mainio välipala, koska sen voi tehdä etukäteen valmiiksi jääkaappiin odottamaan. Terveellinen smoothie on myös hyvä vaihtoehto mm….
JATKA LUKEMISTA Appelsiinismoothie
Kolme kupillista kaakaota sinisissä mukeissa. Mukit ovat puisella tarjottimella, jossa on myös tuoreita appelsiineja, hopealusikoita ja kuivattuja appelsiinisiivuja. Kuva on otettu suoraan ylhäältä.

Appelsiinikaakao

Julkaistu
|
Päivitetty
Keitä kermainen ja lämmittävä kaakao tuoreista appelsiineista ja suklaasta. Tällainen kaakao on ihanan paksua ja todella helppoa tehdä. Voit lorauttaa sekaan myös tilkan likööriä. Paras kaakao on kermaista ja paksua ja höyryävää, mutta ei polttavan kuumaa. Sellaista, jota voi juoda…
JATKA LUKEMISTA Appelsiinikaakao
Runeberginkakku tarjouluvadilla puisella pöydällä. Pöydällä on myös teekuppeja ja neilikoita lasimaljakossa.

Runebergin kakku – Gluteeniton

Julkaistu
|
Päivitetty
Juhlista Runebergin päivää makoisalla, gluteenittomalla Runebergin kakulla, jossa ei ole lainkaan lisättyä sokeria. Artikkeli sisältää kaupallisia linkkejä, joiden kautta tapahtuvista tilauksista artikkelin kirjoittaja saa rahallisen korvauksen. Linkit on merkitty *-merkillä. Tämä kakku oli perheemme torttutestin ylivoimainen voittaja. Testiraatiin kuuluivat mm….
JATKA LUKEMISTA Runebergin kakku – Gluteeniton
Suklaakuorrutteinen appelsiinisuklaakakku valkoisella vadilla. Tuoreita appelsiineja ja kuivattuja appelsiinisiivuja.

Appelsiini-suklaakakku

Julkaistu
|
Päivitetty
Ihana, tumman suklainen appelsiinisuklaakakku leivotaan gluteenittomana ja sokerittomana. Kakkuun pientä tulisuutta tuo chili. Appelsiini ja suklaa ovat ihana makupari, kummankin makumaailmaan sopii upeasti chili, joka tuo kakkuun pientä tulisuutta. Tässä kakussa ei tarvita lainkaan lisättyä sokeria. Kakku saa makeutensa banaaneista,…
JATKA LUKEMISTA Appelsiini-suklaakakku
Kaksi kulhoa piparkakkurahkaa. Koristeena pipareita ja kanelitanko. Kuvan sävy on vaalea.

Piparkakkurahka

Julkaistu
|
Päivitetty
Helppo piparkakku rahka valmistuu kymmenessä minuutissa. Rahkaan voi käyttää joulusta jääneet piparit tai sen voi maustaa piparkakkumausteella. Piparkakkurahka on joulun helpoimpia jälkiruokia, sillä se valmistuu ihan hetkessä. Joulun jälkeen rahkan voi piparkakkumausteen sijaan maustaa ylijäämäpipareilla. Vähintään ne kannattaa hyödyntää koristeluun….
JATKA LUKEMISTA Piparkakkurahka
Lahjalaatikko, jossa on purkillinen joulukahvia, muki, villasukat, konvehteja, tuikkuja, pähkinöitä ja joulukuusenkoriste.

Joulukahvi

Julkaistu
|
Päivitetty
Tee itse ihana joulukahvisekoitus, jossa maistuvat joulun ihanimmat mausteet. Joulukahviseos on mitä mainion pieni muistaminen joulun alla. Kahvi sopii kiitokseksi vaikkapa päiväkodin aikuisille. Ainakin minä olisi ilman heitä ihan suossa. Pienetkin lapset voivat tehdä nämä lahjat. Pakkaa joulukahvi pieniin lasipurkkeihin…
JATKA LUKEMISTA Joulukahvi
Kaksi glögimukillista omenaglögiä. Glögit on koristeltu omenasiivuilla appelsiinilohkoilla, kanelitangoilla ja tähtianiksilla. Glögin kanssa on tarjolla pipareita lasipurkissa.

Omenaglögi

Julkaistu
|
Päivitetty
Omenaglögi eli kuuma omenasiideri on ihana vaihtoehto perinteiselle punaiselle glögille. Omenaglögi valmistetaan ilman lisättyä sokeria. Tarvitset omenamehua vettä appelsiinin kanelia, tähtianiksia, neilikoita ja inkivääriä kattilan ja siivilän Vinkkejä glögin valmistukseen Kuuma omenasiideri ei ole siideriä lainkaan vaan mausteiden kanssa lämmitettyä…
JATKA LUKEMISTA Omenaglögi
Kolme palaa joulutorttupiirakkaa lasilautasilla. Koristeena kuusenoksia.

Joulutorttupiirakka

Julkaistu
|
Päivitetty
Leivo joulutortut piirakan muotoon ja koristele tunnelmallisin kuvioin. Joulutortun paras osa on tietenkin luumuhillo. Tarkalleen ottaen se sakaran ja hillon yhtymäkohta. Sen sijaan sakarat kuivuvat herkästi. Joulutorttupiirakassa on optimaalinen hillo-taikinasuhde.  Piirakkaa varten tarvitset Valmista voitaikinaaPari lehtitaikina- tai torttutaikinalevyäLuumuhilloaOmenasosetta KaulimenLeivinpaperiaPiparimuotinSudin voiteluun…
JATKA LUKEMISTA Joulutorttupiirakka