Kaikki reseptit

Täältä löydät kaikki reseptit, uusimmat ovat tässä ensimmäisinä ja voit selata vaikka kaikki reseptit halutessasi.
Tilaamalla uutiskirjeen varmistat, että saat tiedon uusimmista resepteistä suoraan sähköpostiisi heti kun ne julkaistaan -> Tilaa uutiskirje.

Lähikuva kolmesta lasillisesta hunajalimonadia. Laseissa on myös jääpaloja.

Hunajalimonadi

Julkaistu
|
Päivitetty
Hunajalimonadi on mahtavan makuinen itse tehty lemonade. Tarvitset vain kolme raaka-ainetta. Itse tehty limonadi on raikastavaa ja terveellistä juotavaa, joka maistuu erityisesti kesällä, mutta mikään ei estä nauttimasta sitä ympäri vuoden.  Limonadi tehdään keittämällä ensin siirappia, jota sitten laimennetaan sopivaksi…
JATKA LUKEMISTA Hunajalimonadi
Lähikuva kahdesta lasipullosta, jotka ovat täynnä mustikkasmoothieta. Toisesta pullosta smoothie valuu hieman yli. Kuvan laidassa on kulhollinen pensasmustikoita.

Mustikkasmoothie

Julkaistu
|
Päivitetty
Suomalaisten suosikkismoothie on mustikkasmoothie ja onhan se omanlaisensa klassikko. Kotimaiset mustikat ovat terveellistä superfoodia ja niitä on saatavilla pakasteena ympäri vuoden.  Variaatioita Kokeile vaihtaa jogurtti piimään ja mustikat pensasmustikoihin.  Vaniljajauheen voi korvata puolella teelusikallesella vaniljasokeria.  Vegaaninen mustikkasmoothie valmistuu vaihtamalla jogurtti…
JATKA LUKEMISTA Mustikkasmoothie
Lähikuva banaanileivän siivusta.

Terveellinen banaanileipä

Julkaistu
|
Päivitetty
Banaanileipä on helppo ja nopea leivonnainen, joka myös maistuu ihanalta. Terveellinen banaanileipä on sokeriton ja sisältää runsaasti kuitua. Reseptillä voi valmistaa myös gluteenittoman banaanileivän. Bananaanileipä on leipävuokaan leivottu makea kakku, joka on täydellisen pehmeää ja mehevää. Banaanileipä ei vaadi sokeria…
JATKA LUKEMISTA Terveellinen banaanileipä
Ylhäältä päin kuvattu kokonainen appelsiinirahkapiirakka.

Appelsiinirahkapiirakka

Julkaistu
|
Päivitetty
Appelsiinirahkapiirakka on talven ihanin piirakka. Täyteläisen rahkatäytteen päälle ladotaan mehukkaita appelsiinisiivuja. Piirakka onnistuu myös gluteenittomana ja sokerittomana. Piirakkaa varten tarvitset: voita jauhoja, gluteenittomaan piirakkaan tietenkin gluteenittomat jauhot kananmunia, tarvitaan sekä pohjaan että täytteeseen makeutusta, kuvan piirakassa on käytin kookossokeria pohjaan…
JATKA LUKEMISTA Appelsiinirahkapiirakka
Siemennäkkäriä ja kahta juustoa sekä viinirypäleitä lautasella.

Siemennäkkäri

Julkaistu
|
Päivitetty
Kaurahiutaleista ja erilaisista siemenistä syntyy helpolla pellillinen ihanaa näkkileipää. Tällä ohjeella onnistut aina. Siemennäkkäri on paitsi ihan superherkullista ja helppoa myös todella terveellistä. Siemistä saat mm. elintärkeitä omega-3-rasvahappoja ja kauran hitaasti imeytyvät hiilihydraatit ja kuidut auttavat pitämään verensokerin tasaisena.  Rouskuva…
JATKA LUKEMISTA Siemennäkkäri
Kulhollinen granolaa ja jogurttia.

Piparigranola

Julkaistu
|
Päivitetty
Piparkakut antavat ihanan maun helpolle, itse tehdylle granolalle. Granolassa rousukuvat terveellinen kaura ja täyteläiset pähkinät. Piparkakkugranola on i-h-a-n-a-a luumurahkan kanssa. Tai sekoita jogurttiin hiukan itse tehtyä luumuhilloa ja ripottele päälle granolaa. Justiinsa tämän ihanammaksi ei loppuvuoden aamupala tai välipala enää…
JATKA LUKEMISTA Piparigranola
Suklaabanaanileipää ja banaanileivän raaka-aineita.

Suklaabanaanileipä – Gluteeniton ja vegaaninen

Julkaistu
|
Päivitetty
Helppo banaanileipä saa ihanan suklaisen ja täyteläisen maun kaakaosta ja suklaahipuista. Suklaabanaanileipä on gluteeniton ja vegaaninen eikä siihen ole lisätty sokeria. Banaanileipä vaan on mainio leivonnainen moneen tilaisuuteen. Se maistuu ihanalta aamupalalla ja brunssilla ja on oivallinen ja terveellinenkin välipala….
JATKA LUKEMISTA Suklaabanaanileipä – Gluteeniton ja vegaaninen
Banaanileipäviipaleita kultaisella lautasella.

Piparkakkubanaanileipä

Julkaistu
|
Päivitetty
Banaanileipä saa jouluisia sävyjä piparkakkumausteesta. Gluteeniton piparkakkubanaanileipä maistuu pikkujouluajan brunneisseilla ja glögin kaverina. Banaanileipä eli oikeammin kakku on helppo, kaikentasoisille leipojille sopiva leivonnainen. Banaanileipä toimii myös hävikin vähentäjänä, sillä siihen saa upotettua tummuneet banaanit, jotka muuten jo jäisivät syömättä. Leipävuokaan…
JATKA LUKEMISTA Piparkakkubanaanileipä
Kastanjoita tarjolla pannulla.

Uunissa paahdetut kastanjat

Julkaistu
|
Päivitetty
Kastajat ovat alkutalven ihana naposteltava, joiden kanssa maistuu mm. punaviini ja glögi. Kastanjat on kätevintä paahtaa uunissa. Lue helpot ohjeet. Kastanjat maistuvat mahtavilta! Paahdetut kastajat ovat yhtä aikaa makeita ja suolaista ja ne ovat taivaallisen hyviä uunikuumina kaverinaan mukillinen glögiä…
JATKA LUKEMISTA Uunissa paahdetut kastanjat
Kanelitankoja.

Kanelin hyödyt ja haitat

Julkaistu
|
Päivitetty
Ruokakaupoissa myydään kahdenlaista kanelia, joista toinen on merkittävästi terveellisempää kuin toinen. Lue kannattaako valita kassiakaneli vai ceyloninkaneli ja mistä nämä kanelit erottaa. Kanelia on oikeastaan useampia lajikkeita kuin kaksi, mutta meillä kaupoista saa kassiakanelia ja ceyloninkanelia. Kassiakaneli on näistä yleisempää…
JATKA LUKEMISTA Kanelin hyödyt ja haitat
Luumurahkaa laseissa

Luumurahka ja rommiluumut

Julkaistu
|
Päivitetty
Todella helppo luumurahka valmistuu hetkessä tarjolle ja sen kruunaavat uskomattoman makoisat rommiluumut. Rommista huolimatta jälkiruoka sopii kaikille. Joulun makoisin ja helpoin jälkkäri, johon ei lisätä lainkaan sokeria! Tarvitset: Kermaa Maustamatonta rahkaa Luumuhilloa Kuivattuja luumuja Tummaa rommia Vettä Rahka Luumurahka on…
JATKA LUKEMISTA Luumurahka ja rommiluumut
Kurpitsamuffineita korissa

Kurpitsa-suklaamuffinit – Gluteeniton

Julkaistu
|
Päivitetty
Mainiot kurpitsamuffinit maistuvat täyteläisiltä syksyn mausteilta ja tuhdilta tummalta suklaata. Gluteeniton resepti. Nopeatekoiset muffinit ovat mainio leivonnainen kaikkiin tilaisuuksiin.  Muffinit valmistuvat ainekset sekoittamalla eikä mitään erityisvälineitä tarvita. Nämä kurpitsamuffinit ovat gluteenittomia, mutta voit leipoa ne myös tavallisista vehnäjauhoista. Muffineissa käytetään…
JATKA LUKEMISTA Kurpitsa-suklaamuffinit – Gluteeniton
Kurpitsasosetta vihreässä kulhossa.

Itse tehty kurpitsasose uunissa paahtamalla

Julkaistu
|
Päivitetty
Kurpitsasose valmistuu hyvin vähällä vaivalla uunissa paahtamalla. Ota talteen helppo resepti ihania, makeita kurpitsaherkkuja varten. Itse tehty kurpitsasose ei sisällä mitään muuta kuin kurpitsaa ja on siksi monikäyttöistä. Kurpitsasose valmistetaan paahtamalla kurpitsaa uunissa ja soseuttamalla pehmeäksi paahtunut kurpitsa. Mitään vaivalloista…
JATKA LUKEMISTA Itse tehty kurpitsasose uunissa paahtamalla
Korkea pino vohveleita.

Kurpitsavohvelit

Julkaistu
|
Päivitetty
Vohvelit saavat ihanan syksyisen vivahteen kurpitsasta ja kurpitsapiirakkamausteesta. Tee helpot vohvelit gluteenittomina ja valmista ne jo etukäteen syksyn brunsseille ja aamiaisille. Monikäyttöinen kurpitsa sopii myös vohveleihin ja tuo niihin samalla lisää terveellisyyttä kun nesteet korvataan suurimmaksi osaksi kasviksella. Kurpitsavohvelit maustaa…
JATKA LUKEMISTA Kurpitsavohvelit
Kolme mukia kurpitsakaakaota

Kurpitsakaakao

Julkaistu
|
Päivitetty
Kurpitsa ja kurpitsapiirakkamausteet maustavat höyryävän, syksyisen kaakaon. Tätä kaakaota voidaan kutsua myös terveelliseksi! Kurpitsasesongista nautitaan aina elokuusta myöhään syksyyn. Makeissa kurpitsaherkuissa maistuu jo loppuvuoden lämpimät mausteet, joiden myötä on turvallista lipua kohti joulun ajan taikaa.  Kurpitsakaakaossa nämä mausteet ja makea…
JATKA LUKEMISTA Kurpitsakaakao
Kurpitsapiirakkamauste

Kurpitsapiirakkamauste – Pumpkin Pie Spice

Julkaistu
|
Päivitetty
Sekoittele kuivamausteista perinteinen, amerikkalainen kurpistapiirakkamausteseos. Mausteella mausta piirakan lisäksi kaikki makeat kurpitsaherkut, niin juomat kuin leivonnaiset. Artikkeli sisältää kaupallisia linkkejä, joiden kautta tapahtuvista tilauksista artikkelin kirjoittaja saa rahallisen korvauksen. Linkit on merkitty *-merkillä. Pumkin Spice on ikoninen klassikko, joka maustaa…
JATKA LUKEMISTA Kurpitsapiirakkamauste – Pumpkin Pie Spice
Sokeriton vuokapulla

Sokeriton kanelipulla

Julkaistu
|
Päivitetty
Sokeritonta pullaa? Kyllä vaan! Vuokapulla, bostonkakku, tai cinnamon rolls eli kanelipulla, valmistuu sokerittomasta pullataikinasta aivan yhtä helposti kuin tavallisesta. Erytritolista sanotaan, että se ei käy hiivaleivontaan, sillä sillä ei ole makeuden lisäksi mitään sokerin ominaisuuksia. Se ei siis ruoki hiivaa…
JATKA LUKEMISTA Sokeriton kanelipulla
Omenabanaanileipää puisella leikkuulaudalla.

Omenabanaanileipä – Gluteeniton ja sokeriton

Julkaistu
|
Päivitetty
Banaanileipä saa ihanaa makua ja mehevyyttä omenasta. Omenabanaanileipä on mainio leivonnainen moneen tilanteeseen. Artikkeli sisältää kaupallisia linkkejä, joiden kautta tapahtuvista tilauksista artikkelin kirjoittaja saa rahallisen korvauksen. Linkit on merkitty *-merkillä. Tätä artikkelia on päivitetty 26.9.2021 ja päivitys korvaa tässä URLissa…
JATKA LUKEMISTA Omenabanaanileipä – Gluteeniton ja sokeriton
Luumuhilloa tuoreista luumuista lasitölkissä

Luumuhillo tuoreista luumuista

Julkaistu
|
Päivitetty
Tuoreista luumuista valmistuu keittämällä helppo ja mainio hillo ja täysin ilman lisättyä sokeria. Artikkeli sisältää kaupallisia linkkejä, joiden kautta tapahtuvista tilauksista artikkelin kirjoittaja saa rahallisen korvauksen. Linkit on merkitty *-merkillä. Luumut ovat itsessään melko makeita ja sisältävät sokerin lisäksi sorbitolia,…
JATKA LUKEMISTA Luumuhillo tuoreista luumuista
Ylhäältä vanhalla puualustalla kuvattu omenapiirakka.

Paras ja mehevin omenapiirakka – Sokeriton ja gluteeniton

Julkaistu
|
Päivitetty
Tämä mahtavan mehevä omenapiirakka maistuu ihan syksyltä. Piirakka on gluteeniton ja sokeriton. Artikkeli sisältää kaupallisia linkkejä, joiden kautta tapahtuvista tilauksista artikkelin kirjoittaja saa rahallisen korvauksen. Linkit on merkitty *-merkillä. Omenapiirakka, jonka maussa kohtaavan kesän viimeiset hetket ja saapuvan syksyn mausteet….
JATKA LUKEMISTA Paras ja mehevin omenapiirakka – Sokeriton ja gluteeniton
Omenakuivakakku valkoisella kakkujalustalla.

Omenakuivakakku – Gluteeniton

Julkaistu
|
Päivitetty
Omenainen kuivakakku on ihana kahvipöydän herkku. Omenat tuovat kakkuun kosteutta ja makeutta ja kaiken kruunaa syntisen hyvä pikakinuski. Artikkeli sisältää kaupallisia linkkejä, joiden kautta tapahtuvista tilauksista artikkelin kirjoittaja saa rahallisen korvauksen. Linkit on merkitty *-merkillä. Varoitus! Pikakaramelli ei ole sokeritonta…
JATKA LUKEMISTA Omenakuivakakku – Gluteeniton
Sugar-free and gluten-free apple tart in glass pan with fresh apple around it.

Mummon omenapiirakka

Julkaistu
|
Päivitetty
Ihana mummin omenapiirakka sokerittomana ja gluteenittomana. Älyttömän helppo resepti, joka onnistuu myös vegaanisena. HUOM. Tämä resepti on päivitetty 1.9.2021 ja korvaa aiemman tässä osoitteessa sijainneen reseptin. Ohje on kirjaimellisesti mummin, minun mummini. Todennäköisesti peräisin jostain hänen aikaisesta keittokirjasta tai lehdestä….
JATKA LUKEMISTA Mummon omenapiirakka
Kuvassa näkyy käsi, joka kaataa maitoa luumu-kaurapaistokseen valkoisesta kannusta.

Luumu-kaurapaistos tahinilla

Julkaistu
|
Päivitetty
Herkullisessa luumu-kaurapaistoksessa maistuvat tahini ja hunaja. Syksyinen luumupaistos toimii aamupalalla kuin jälkiruokana. Erilaiset paistokset eli crumblet eli hyveet ovat todella helppoja ja nopeasti valmistuvia herkkuja, joita voi tarjoilla niin brunsseilla, kahvipöydässä kuin aterian päättävänä jälkiruokanakin. Luumupaistos valmistuu ilman sokeria ja…
JATKA LUKEMISTA Luumu-kaurapaistos tahinilla
Sokeritonta lemon curdia lasipurkissa.

Sokeriton lemon curd

Julkaistu
|
Päivitetty
Lemon curd on sitruunatahnaa, jota käytetään niin leivonnassa kuin leivän päällä. Itse tehty tahna maistuu ihanalta ja se on helppoa tehdä täysin ilman sokeria. Sokeriton lemon curd sopii ketogeeniseen ruokavalioon. Tarvitset kananmunia erytritolia sitruunoita voita paksupohjaisen kattilan vispilän Lemon curd…
JATKA LUKEMISTA Sokeriton lemon curd
Kauravohveilta lautasilla ja tarjoiluvadilla sekä kaksi kuppia kahvia.

Kauravohvelit

Julkaistu
|
Päivitetty
Kauravohvelit ovat helppo aamiainen tai välipala ja mainioita myös brunssille. Vohvelit valmistuvat hetkessä vain muutamasta raaka-aineesta, myös gluteenittomana! Vohvelit ovat suosikki-iltapalamme ja kauraan tehdyt vohvelit ovat täyttäviä ja proteiinipitoisia.  Vohveleiden valmistaminen vaatii tietenkin vohveliraudan, mutta se on sen verran monikäyttöinen…
JATKA LUKEMISTA Kauravohvelit
Fenkoli-retiisisalaattia kulhossa.

Fenkoli-retiisisalaatti ja sitruskastike

Julkaistu
|
Päivitetty
Raikkaan rouskuva salaatti on mainio lisuke kaikenlaiselle ruoalle. Salaatti valmistuu helposti parista raaka-aineesta ympäri vuoden. Kirpakat retisit sopivat hyvin raikkaan ja aromaattisen fenkolin makupariksi. Fenkoli ja sitrukset ovat myös mainio yhdistelmä, joten salaatinkastikkeessa maistuu sitruuna. Vaihda kesällä kevätsipulit kesäsipuleihin ja…
JATKA LUKEMISTA Fenkoli-retiisisalaatti ja sitruskastike
Sokeriton mustikkahillo lasitölkissä sinisellä lautasella.

Sokeriton mustikkahillo

Julkaistu
|
Päivitetty
Makoisa, itse tehty mustikkahillo valmistuu helposti ilman sokeria ja sopii myös ketogeeniseen ruokavalioon. Artikkeli sisältää kaupallisia linkkejä, joiden kautta tapahtuvista tilauksista artikkelin kirjoittaja saa rahallisen korvauksen. Linkit on merkitty *-merkillä. Hilloaminen on mainoa tapa saada kesän sato talteen, varsinkin kun…
JATKA LUKEMISTA Sokeriton mustikkahillo
Gluteenitonta murupaistos

Herukka Crumble – Gluteeniton murupaistos herukoilla

Julkaistu
|
Päivitetty
Gluteeniton murupaistos on superhelppo jälkkäri tai kesäviikonloppujen aamupala. Herukka-crumble on terveellinen ja sen voi tehdä sokerittomana. Crumble eli murupaistos on mahdollisesti lempijälkiruokani. Se toimii jälkkärinä, aamupalana, kahvipalana, ja välipalana ja ilman muuta myös iltapalana. Murupaistoksen voi nauttia kuumana suoraan uunista…
JATKA LUKEMISTA Herukka Crumble – Gluteeniton murupaistos herukoilla
Itse tehtyä makulimonadia lasipulloissa korissa sekä laseissa tarjottimella.

Makulimonadit – piparminttu, mustikka ja persikka (sokeriton)

Julkaistu
|
Päivitetty
Terveellinen limonadi raikastaa ihanasti. Itse tehdyn limonadin tekee helposti sokerittomana. Kokeile eri makuvaihtoehtoja. Idea artikkelin kuviin on saanut inspiraationsa kesällä 2021 ilmestyneestä lehdestä, en valitettavasti muista mikä lehti oli kyseessä. Vaihtoehdot ovat Kodin Kuvalehti, Maku tai Glorian Ruoka ja Viini….
JATKA LUKEMISTA Makulimonadit – piparminttu, mustikka ja persikka (sokeriton)
Mummon hölskykurkut lasitölkissä.

Mummon hölskykurkut

Julkaistu
|
Päivitetty
Pikapikkelöidyt mummon hölskykurkut ovat ihana lisuke. Tässä reseptissä ne saavat kaverikseen raikasta minttua. Ei sokeria eikä keittämistä! Hölskykurkut valmistuvat pöytään muutamassa hetkessä ja ne sopivat erinomaisesti niin lihan, kalan kuin kasvisruoan seuraksi. Kurkuissa maistuu kesä ja tällä reseptillä kesän makua…
JATKA LUKEMISTA Mummon hölskykurkut