Etusivu » Aamiaiset ja välipalat » Porkkanakakkupuuro

Porkkanakakkupuuro

|

Porkkanakakkupuuro on ihana, makea ja terveellinen aamupala, joka maistuu ihan klassikkokakulta. 

Artikkeli sisältää kaupallisia linkkejä, joiden kautta tapahtuvista tilauksista artikkelin kirjoittaja saa rahallisen korvauksen. Linkit on merkitty *-merkillä.

Porkkanakakkupuuro harmaassa kulholla puisella taustalla. Puurokulho on harmaalla lautesella, jolla on myös hopeinen lusikka ja yksi kanelitanko. Lautasen ja kulhon ympärillä on kanelitanko ja kokonaisia saksanpähkinöitä sekä harmaa keittiöliina.

Tämä on ehdottomasti lempipuuroni. Lempeät mausteet, makeat taatelit ja terveellinen porkkana ja kaura pähkinöillä kruunattuna.



Raaka-aineista

Tästä osioista löydät lisätietoa puuroon käytetyistä raaka-aineista ja miten voit ne tarvitaaessa korvata.

Kaurahiutaleet – valitse mieluiten isoja, gluteenittomia hiutaleita. Pikakaurahiutaleet eivät oikein sovi tällaiseen puuroon, mutta muuten mitkä tahansa hoitaleet käyvät. Voit kokeilla myös riisihiutaleita ja neljän viljan hiutaleita.

Porkkana – valitse keskikokoinen porkkana. Porkkanan kuoriminen ei ole välttämätöntä, mutta pese se huolellisesti harjalla ennen raastamista. Käytä raastamiseen hienoa terää.

Taatelit – tuoreita taateleita myydään pahvirasiassa hevi-osastoilla. Taatelit säilyvät jääkaapissa hyvin ja ne ovat makeudestaan huolimatta terveellisiä.
Voit korvata taatelit parilla ruokalusikallisella vaahterasiirappia.

Mausteet – ohjeessa on ceyloninkanelia ja inkiväärijauhetta, mutta voit käyttää piparkakkumaustetta tai kurpitsapiirakkamaustetta. Kurpitsapiirakkamauste on mielestäni tässä parasta.

Mantelimaito – voit käyttää mitä tahansa kasvipohjaista maitoa (tai lehmänmaitoakin) tai vettä tai niiden sekoitusta.

Saksanpähkinät – pähkinät tulevat valmiin puuron päälle. Voit korvata saksanpähkinät manteleilla tai pekanpähkinöillä.

Mitä valkoisen sokerin tilalle?

TILAA ILMAINEN E-KIRJA JA OPI 6 VAIHTOEHTOA VALKOISELLE SOKERILLE

    Lähikuva porkkanakakkupuurosta harmaassa kulhossa.

    Kaipaatko vinkkejä puuron keittämiseen? Lue Täydellinen kaurapuuro.

    Katso myös nämä herkulliset puuro-ohjeet:
    Täydellinen kaurapuuro
    Tattari-suklaapuuro kookoksella
    Chai-puuro riisihiutaleista
    Omenauunipuuro
    Mustikka-kaurapaistos

    Porkkanakakkupuuro

    5 yhteensä 3 arviosta
    Reseptin on laatinut: Veera Rusanen
    Aktiivinen5 min
    Passiivinen15 min
    Valmistusaika20 min
    Kategoria: Aamiainen
    Annoksia: 2 hlö
    Hiilihydraatit: 31.1g
    Kirjoittaja: Veera Rusanen

    Tarvitset:

    Tee näin:

    • Mittaa kattilaan kaurahiutaleet.
    • Pese porkkana ja raasta se kattilaan pienellä terällä.
    • Poista taateleista kivet ja leikkaa taatelit pienempiin paloihin.
    • Mittaa kattilaan vielä mausteet ja maito.
    • Kuumenna puuro kiehuvaksi. Pienennä lieden lämpö mahdollisimman pieneksi ja keitä hiljalleen n. 5 minuuttia välilä sekoittaen.. Sammuta liesi ja anna puuron hautua levyn päällä vielä 5 minuuttia. Puuro on valmista kun taatelit ovat pehmenneet.
    • Annostele kulhoihin ja lisää päälle rouhittuja saksanpähkinöitä.

    Vinkit

    Ravintoarvot ovat vain arvio yhdelle puuroannokselle.

    Ravitsemus

    Energia: 220.92kcal (11%) | Hiilihydraatit: 31.1g (10%) | Proteiini: 5.45g (11%) | Rasva: 9.84g (15%) | Tyydyttynyt rasva: 0.85g (5%) | monityydyttymättömät rasvat: 6.19g | kertatyydyttymättömät rasvat: 2.21g | Natrium: 228.94mg (10%) | Kalium: 331.55mg (9%) | Kuitu: 5.79g (24%) | Sokerit: 13.18g (15%) | A-vitamiini: 5102.25IU (102%) | C-vitamiini: 2.04mg (2%) | Kalsium: 236.88mg (24%) | Rauta: 1.49mg (8%)

    Katso myös nämä

    Siivutettu banaanileipä puisella leikkuulaudalla

    MITÄ VALKOISEN SOKERIN TILALLE?

    TILAA ILMAINEN OPAS, JOSSA KERRON MITEN VOIT KORVATA VALKOISEN SOKERIN TERVEELLISEMMILLÄ VAIHTOEHDOILLA.

    Täytä lomake ja saat oppaan sähköpostiisi.
    Samalla liityt postituslistalleni ja saat ensimmäisenä tiedon uusista resepteistä suoraan sähköpostiisi. Voit perua uutiskirjeen koska tahansa.

    Pidämme hyvää huolta henkilötiedoistasi. Lue lisää tietosuojaselosteesta.

    Vastaa

    Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

    Arvostele resepti