Etusivu » Leivonta » Kurpitsapiirakkamauste – Pumpkin Pie Spice

Kurpitsapiirakkamauste – Pumpkin Pie Spice

Sekoittele kuivamausteista perinteinen, amerikkalainen kurpistapiirakkamausteseos. Mausteella mausta piirakan lisäksi kaikki makeat kurpitsaherkut, niin juomat kuin leivonnaiset.

Artikkeli sisältää kaupallisia linkkejä, joiden kautta tapahtuvista tilauksista artikkelin kirjoittaja saa rahallisen korvauksen. Linkit on merkitty *-merkillä.

Kulhossa, hopeisella tarjottimella on jauhettua kanelia, neilikkaa, inkivääriä, maustepippuria ja muskottia. Tarjottimen ympärillä on vaaleita, pieniä kurpitsoja. Kuvattu suoraan ylhäältä harmaalla puualustalla.

Pumkin Spice on ikoninen klassikko, joka maustaa kiitospäivän piirakat kuin mainion lattenkin.

Mausteseos sopii erinomaisesti omenan kanssa ja voitkin käyttää sitä oikeastaan kaikkiin leivonnaisiin, joihin tulee omenaa.

Tykkään käyttää kurpitsamauseteseosta myös smoothieissa, joihin tulisi kanelia sekä puuron päällä.



Mausteseoksessa on viisi raaka-ainetta:

  • kanelia
  • inkivääriä
  • neilikkaa
  • muskottipähkinää
  • maustepippuria

Seos muistuttaa hieman piparkakkumaustetta, mutta piparkakkuihin tulee yleensä kardemummaa ja pomeranssiakin.

Kurpitsamaustetta ripotellaan puulusikasta harmaalle lautaselle. Mauste muodostaa ilmassa revontulimaisen aallon. Taustalla on pieni oranssi kurpitsa. Tummasävyinen kuva

Mitä valkoisen sokerin tilalle?

TILAA ILMAINEN E-KIRJA JA OPI 6 VAIHTOEHTOA VALKOISELLE SOKERILLE

    Kurpitsapiirakkamauste ei kuulu ruokakauppojen maustehyllyjen vakiovalikoimaan, mutta kaikki sen ainesosat kuuluvat ja seos valmistuukin vain mittaamalla ja sekoittamalla.

    Seoksesta saa myös lasipurkkiin pakattuna söpön syyslahjan, oheen voi liittää jonkun ihanan kurpitsaherkun reseptin.

    Käytä kurpitsapiirakkamaustetta näissä resepteissä:

    Kurpitsakaakao
    Kurpitsavohvelit
    Kurpitsa-suklaamuffinit
    Omena-kaurapaistos
    Omenakeksit

    Kurpitsapiirakkamaustetta lasipurkissa. Purkin päällä on puulusikallinen maustetta.

    Osta tämän reseptin raaka-aineet:

    *Ceyloninkaneli
    *Inkivääri
    *Neilikka

    Kurpitsapiirakkamauste – Pumpkin Pie Spice Mix

    Ihana mauste makeille kurpitsaleivonnaisille ja juomille
    5 yhteensä 2 arviosta
    Reseptin on laatinut: Veera Rusanen
    Aktiivinen5 min
    Valmistusaika5 min
    Kategoria: Leivonta
    Amerikkalainen
    Hiilihydraatit: 25.29g
    Kirjoittaja: Veera Rusanen

    Tarvitset:

    • 3 rkl *kanelia
    • 2 tl inkivääriä
    • 1 tl muskottipähkinää
    • 1 tl neilikkaa
    • 1 tl maustepippuria

    Tee näin:

    • Mittaa kuivamausteet kulhoon.
    • Sekoita vispilällä tai haarukalla.
    • Purkita pieneen lasipurkkiin ja käytä kurpitsaleivonnaisten maustamiseen.

    Vinkit

    Ceyloninkaneli on tähänkin reseptiin juuri sopivaa.
    Ravintoarvot ovat arvio koko maustesatsille.

    Ravitsemus

    Energia: 91.18kcal (5%) | Hiilihydraatit: 25.29g (8%) | Proteiini: 1.62g (3%) | Rasva: 1.5g (2%) | Tyydyttynyt rasva: 0.79g (5%) | monityydyttymättömät rasvat: 0.19g | kertatyydyttymättömät rasvat: 0.16g | Natrium: 8.11mg | Kalium: 194.32mg (6%) | Kuitu: 14.49g (60%) | Sokerit: 1.25g (1%) | A-vitamiini: 86.44IU (2%) | C-vitamiini: 1.78mg (2%) | Kalsium: 268.26mg (27%) | Rauta: 3.11mg (17%)
    Siivutettu banaanileipä puisella leikkuulaudalla

    MITÄ VALKOISEN SOKERIN TILALLE?

    TILAA ILMAINEN OPAS, JOSSA KERRON MITEN VOIT KORVATA VALKOISEN SOKERIN TERVEELLISEMMILLÄ VAIHTOEHDOILLA.

    Täytä lomake ja saat oppaan sähköpostiisi.
    Samalla liityt postituslistalleni ja saat ensimmäisenä tiedon uusista resepteistä suoraan sähköpostiisi. Voit perua uutiskirjeen koska tahansa.

    Pidämme hyvää huolta henkilötiedoistasi. Lue lisää tietosuojaselosteesta.

    Katso myös nämä

    Vastaa

    Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

    Arvostele resepti