Terveelliset, Suolaiset herkut

Lehtikaalisipsejä mustassa kulhossa vihreällä taustalla.

Lehtikaalisipsit airfryerissa

Lähikuva uunissa paahdetuista valkosipuleista valurautapannussa. Pannu on puisen leikkuulaudan päällä.

Paahdettu valkosipuli

Maissiribsejä lautasella. Lautasella on pieni dippikulho, jossa on sriracha-majoneesia.

Maissiribsit airfryerissa

Ylhäältä otettu kuva maissisalsasta sinisellä, syvällä lautasella.

Maissisalsa

Papusalaattia valkoisilla lautasilla.

Kolmen pavun papusalaatti

Ruusukaaleja ja pecorinoa valurautaisessa pannussa. Pannu on marmorisella leikkuulaudalla. Leikkuulaudalla on myös pecorino-juustoa.

Ruusukaalia ja pecorinoa – Airfryer

Lähikuvassa kolmen kaalin salaattia harmaalla lautasella.

Kolmen kaalin kaalisalaatti ja sitruuna-inkiväärikastike

Lähikuva banaanileivän siivusta.

10 parasta terveellistä reseptiä

Tomaatti-ricotta piirakka ylhäältä päin kuvattuna puisella taustalla. Piirakan ympärillä on tuoreita tomaatteja sekä basilikaa ja timjamia.

Tomaatti-ricottapiirakka

Siemennäkkäriä ja kahta juustoa sekä viinirypäleitä lautasella.

Siemennäkkäri

Fenkoli-retiisisalaattia kulhossa.

Fenkoli-retiisisalaatti ja sitruskastike

Mummon hölskykurkut lasitölkissä.

Mummon hölskykurkut

Appelsiinisalaatti

Appelsiinisalaatti

Sämpylöitä uunipellillä

Jääkaappisämpylät

Aasialaisen punakaalisalaatin kruunaa ihana maapähikinäkastike.

Aasialainen punakaalisalaatti

Helppo kaurapataleipä

Gluteeniton kaurapataleipä

Kotona tehty ricotta-juusto

Itse tehty ricotta

Herkullinen gluteeniton pataleipä, joka kohoaa hyvin, paistuu hyvin eikä murene leikattaessa.

Paras gluteeniton pataleipä

Helppo appelsiinikana laitetaan marinoitumaan edellisenä iltana tai aamulla ennen töihin lähtöä. Illalla kanat nostetaan marinadista uuniin ja puolen tunnin päästä ateria onkin jo valmis.

Veriappelsiinikana

Punajuuripihvit

Punajuuripihvit

Moikka!

Veera Rusanen

Tervetuloa terveellisemmän herkuttelun maailmaan!

Täältä löydä herkullista ja helppoa leivontaa, jälkiruokia, aamiaisia ja juomia sekä brunsseille sopivia suolaisia ruokia. Kaikki on valmistettu ilman valkoista sokeria ja lähes kaikki ohjeet ovat gluteenittomia.

Useissa ohjeissa on vinkit vegaaniseen versioon.

Jos olet täällä ensimmäistä kertaa, kannattaa vierailla info-sivulla, josta löydät paljon hyödyllistä tietoa tästä blogista, resepteissä käytetyistä raaka-aineista ja minusta.

Suosituimmat reseptit

Lähikuva banaanileivän siivusta.

Terveellinen banaanileipä

Kaurapuuroa voisilmällä kulhossa, ylhäätä kuvattuna. Kuvassa on myös kaurahiutaleita, emalinen kattila, kahvia mukissa sekä purkilliset omenasosetta ja maapähkinävoita.

Täydellinen kaurapuuro

Sämpylöitä uunipellillä

Jääkaappisämpylät

Perinteinen italialainen jogurttikakku valmistuu hetkessä, valmisteluihin tavitaan vain kulho ja vispilä. Hunajalla makeutettu kakku sopii hyvin vaikka makeaksi aamupalaksi.

Jogurttikakku

Vegan Pancakes - Only 4 Ingredients! | Vegan Breakfast | Gluten-free Recipe | Healthy Recipe

Vegaaniset pannukakut – helppo resepti

Helppo kaurapataleipä

Gluteeniton kaurapataleipä

Tilaa ilmainen opas!

Tilaa uutiskirje ja saat lahjaksi oppaan, jossa esittelen vaihtoehtoja valkoiselle sokerille.

The Queen of Delicious mediassa:

TILAA ILMAINEN OPAS JA OPI 6 TAPAA KORVATA VALKOINEN SOKERI