Kaikki reseptit

Täältä löydät kaikki reseptit, uusimmat ovat tässä ensimmäisinä ja voit selata vaikka kaikki reseptit halutessasi.
Tilaamalla uutiskirjeen varmistat, että saat tiedon uusimmista resepteistä suoraan sähköpostiisi heti kun ne julkaistaan -> Tilaa uutiskirje.

Peanut Butter Mocha Squares

Vegaaniset mokkapalat | Gluteeniton

Julkaistu
|
Päivitetty
Jos mielesi tekee jotain ihan törkeen hyvää, leivo mokkapaloja. Nämä vegaaniset mokkapalat leivotaan maapähkinävoilla. Ne ovat gluteenittomia, luonnollisesti makeutettuja vielä terveellisiäkin, todella hyvän maun lisäksi. Kukapa ei rakastaisi vanhoja kunnon mokkapaloja?! Niissä on vaan sellainen ongelma, että sokerimäärä on suorastaan…
JATKA LUKEMISTA Vegaaniset mokkapalat | Gluteeniton
Turmeric Ginger Tea | Turmeric Health Benefits | Healthy Drink

Kurkuma-inkiväärijuoma

Julkaistu
|
Päivitetty
Flunssalle antaa kyytiä kurkuma-inkiväärijuoma! Lue lisää kurkuman uskomattomista terveysvaikutuksista. Jos olet kyllästynyt, yskään nuhaan ja kurkkukipuun, astetta järeämmät keinot käyttöön eli inkivääri ja kurkuma. Keitä juoman sitruunasta, inkivääristä, kurkumasta ja kanelista. Juoma on vahvaa (siis todella vahvaa), piristävää ja toivottavasti…
JATKA LUKEMISTA Kurkuma-inkiväärijuoma
Omenapiirakkakeksit | Gluteeniton leivonta | Sokeriton leivonta | Vegaaninen leivonta

Omenapiirakkakeksit

Julkaistu
|
Päivitetty
Mehevät omenapiirakkakeksit kätkevät sisäänsä perinteisten omenapiirakka-ainesten lisäksi maapähkinävoita. Keksit ovat vegaanisia, sokerittomia ja gluteenittomia. Omenat ja maapähkinävoi ovat mahtava makupari. Yksinkertaisimmillaan niistä pääsee nauttimaan, kun leikkaa omenan lohkoiksi, laittaa vähän maapähkinävoita kulhoon ja dippaa omenoita siihen. Ai että! Toinen erinomainen…
JATKA LUKEMISTA Omenapiirakkakeksit
Terveellinen granaattiomenasuklaa | Sokeriton suklaa | Raakasuklaa

Granaattiomena-sitruunasuklaa

Julkaistu
|
Päivitetty
Tee itse ihanat suklaaherkut, jotka on maustettu sitruunalla ja makeutettu granaattiomenalla. Ei lisättyä sokeria ja vain neljä raaka-ainetta! Suklaan tekeminen kotona on helppoa, senhän kaikki varmasti jo tietävät. Aukaisin kauden ensimmäisen granaattiomenan ja sen sisältä ei tipahdellutkaan tummia rubiininpunaisia siemeniä vaan helakan…
JATKA LUKEMISTA Granaattiomena-sitruunasuklaa
Vegaaninen | Gluteeniton | Sokeriton | Keksiresepti

Suolakaramellikeksit

Julkaistu
|
Päivitetty
Suolakaramellikeksit, eli paksut cookiesit, sulavat suussa. Vegaaniset ja gluteenittomat keksit leivotaan ilman lisättyä sokeria. Olen koukussa näihin sokerittomiin, vegaanisiin kaurakekseihin. Ehkä pitäis muuttaa koko blogin nimi The Queen of Cookiesiksi. Olen omistanut Pinterestissä kokonaisen taulun vain kekseille. Keksien nerous piilee…
JATKA LUKEMISTA Suolakaramellikeksit
Itse tehty puolukkasuklaa | Raakasuklaa | Vegaaninen | Sokeriton

Itse tehty puolukkasuklaa

Julkaistu
|
Päivitetty
(Raaka)suklaan tekeminen kotona on todella helppoa. Ainekset sekoittaa parissa minuutissa ja parinkymmenen minuutin jäähtymisen jälkeen voi jo lohkaista suklaalevystä palasen. Suklaan makeus on täysin itse säädeltävissä. Kun päätin luopua valkoisesta sokerista, ikävöin sulkaata jo ennen kuin olin edes siirtynyt sokerittomuuteen….
JATKA LUKEMISTA Itse tehty puolukkasuklaa
Perinteinen italialainen jogurttikakku valmistuu hetkessä, valmisteluihin tavitaan vain kulho ja vispilä. Hunajalla makeutettu kakku sopii hyvin vaikka makeaksi aamupalaksi.

Jogurttikakku

Julkaistu
|
Päivitetty
Perinteinen italialainen jogurttikakku valmistuu yhdessä kulhossa nopeasti sekoittamalla. Raaka-ainelista on lyhyt, suurimmaksi osaksi kakun valmistaminen on odottelua, että se kypsyisi uunissa. Kai tämä kakku on oikeesti alkuperältään ranskalainen, mutta mä olen syönyt tätä vain Italiassa, aamupalaksi tietty. Tämä onkin loistava…
JATKA LUKEMISTA Jogurttikakku
Herkullinen kookoskaurapaistos luumuilla maistuu parhaalta lämpimänä vaniljakastikkeen kanssa.

Kookoskaurapaistos luumuilla

Julkaistu
|
Päivitetty
Kokeiles joskus syödä kaurapuurosi uunipaistoksen muodossa. Kaurapaistoksen päälle asetellut luumut tuovat paistokselle mukavaa kirpeyttä. Kaurakookospaistos luumuilla on ihana syksyinen aamupala, joka toimii erityisen hyvin brunssitarjottavana. Tästä annoksesta ruokkii nimitetään todella monta nälkäistä suuta, kaurapaistos on varsin ruokaisaa. Paistoksen voi tarjota…
JATKA LUKEMISTA Kookoskaurapaistos luumuilla
Parhaat sokerittomat reseptit - Ihanat kolmen raaka-aineen vegaaniset, sokerittomat ja gluteenittomat kookoskeksit.

Kookoskeksit | Gluteeniton | Sokeriton | Vegaaninen

Julkaistu
|
Päivitetty
Gluteenittomissa sokerittomissa ja vegaanisissa kookoskekseissä on vain kolme raaka-ainetta, mutta makua sitäkin enemmän. Superhelpot ja maukkaan kookoskeksit valmistuvat nautittaviksi noin puolessa tunnissa. Erilaiset banaanipohjaiset keksit ovat helpoimpia sokerittomia leivonnaisia. Mä leivon keksejä usein iltapalaksi. Näihin kekseihin tarvitaan vain kolme raaka-ainetta…
JATKA LUKEMISTA Kookoskeksit | Gluteeniton | Sokeriton | Vegaaninen
Healthy, pretty, pink and sugar free rhubarb raspberry jam.

Raparperivadelmahillo

Julkaistu
|
Päivitetty
Sokerittomien hillojen tekeminen on ihan superhelppoa ja yksinkertaista: älä käytä sokeria! Jos hilloon käytettäväksi aiotut raaka-aineet voi soseuttaa sellaisinaan, niin älä ryhdy keittopuuhiin. Raakuus takaa hedelmien ja marjojen kaikkien hyvyyksien säilymisen. Sitä paitsi raakahillot ovat luonnostaan aika makeita, useista marjoista…
JATKA LUKEMISTA Raparperivadelmahillo
Gluten free, refined sugar free and vegan rhubarb granola breakfast bake.

Raparperi-granolapaistos aamupalaksi

Julkaistu
|
Päivitetty
Aloita aamusi gluteenittomasti ja sokerittomasti herkullisella raparperipaistoksella. Tarjoa vegaaninen raparperi-granolapaistos vielä hieman lämpimänä kera reilun lorauksen kauramaitoa. Raparperi-granolapaistos ei ole perinteinen tahmea ja rapea crumble vaan granolakerros mehukkaiden raparperipalojen päällä on nimensä mukaisesti rouskuvaa, irrallista ja myslimäistä. Yhden pannun aamiainen…
JATKA LUKEMISTA Raparperi-granolapaistos aamupalaksi
Gluten and sugar free buckwheat buttermilk pancakes. The best pancakes ever.

Tattaripannukakut

Julkaistu
|
Päivitetty
Gluteenittomat, piimään tehdyt tattaripannukakut ovat mahdollisesti parhaat pannukakut mitä olen ikinä syönyt. Kasa herkullisia pannareita valmistuu vajaassa puolessa tunnissa aamiais- tai iltapalapöytään. Itse en valitettavasti kuulu siihen ihmisryhmään, jolla olisi arkiaamuna aikaa edes puolta tuntia paistella pannakakkusia, vaikka mieluusti nousenkin…
JATKA LUKEMISTA Tattaripannukakut
Herkullinen gluteeniton pataleipä, joka kohoaa hyvin, paistuu hyvin eikä murene leikattaessa.

Paras gluteeniton pataleipä

Julkaistu
|
Päivitetty
Pataleipä onnistuu myös gluteenittomana. Tämä gluteeniton pataleipä suorastaan ylitti kaikki odotukseni. Pataleivän leipominen on helppoa, tällä ohjeella onnistut varmasti. Mulla on ollut viime aikoina vaikeuksia gluteenittomuuden kanssa, eikä ruokavalio ole pitänyt. Totesin, että on parempi vetää ruisleipää kuin jotain ihmeen korvikkeita….
JATKA LUKEMISTA Paras gluteeniton pataleipä
Helppo maapähkinä-mantelifudge tyydyttää suklaan- ja makeanhimon vähäsokerisesti. Gluteeniton ja vegaaninen.

Maapähkinä-mantelifudge

Julkaistu
|
Päivitetty
Maapähkinävoista ja raakasuklaa-aineksista tehty fudge on vegaanista, gluteenitonta ja täysin vailla valkoista sokeria. Nopeasti valmistuva maapähkinä-mantelifudge tyydyttää pahimmankin suklaanhimon. Sokerin ahtamisen lopettamisessa ehkä parasta on, että ei tee juuri koskaan mieli mitään makeaa. Mutta muhunkin iskee silloin tällöin vastustamaton suklaanhimo…
JATKA LUKEMISTA Maapähkinä-mantelifudge
Helppo appelsiinikana laitetaan marinoitumaan edellisenä iltana tai aamulla ennen töihin lähtöä. Illalla kanat nostetaan marinadista uuniin ja puolen tunnin päästä ateria onkin jo valmis.

Veriappelsiinikana

Julkaistu
|
Päivitetty
Helppo ja terveellinen veriappelsiinikana valmistuu kuin itsestään ja on ihan supermaukasta. Näin valmistat tämän kanaruoan: Laita kanafileet mainoitumaan aamulla ennen töihin lähtöä tai jo edellisenä iltana. Kun on aika valmistaa illallista, laita uuni lämpiämään 200 asteeseen. Nosta kanat marinadista uunivuokaan,…
JATKA LUKEMISTA Veriappelsiinikana
Kuukauden raaka-aine on tattari, tattarijauhoja, tattarihiutaleita, paahdettuja tattarisuurimoita eli kashaa.

Tattari

Julkaistu
|
Päivitetty
Herkullinen tattari ihastuttaa pähkinäisellä maullaan. Ota haltuun tämä ikivanha viljelykasvi osana tasapainoista ruokavaliota. Tässä artikkelissa kerromme tattarin historiasta ja ravintoarvoista. Tattarin faktat ja fiktiot Tattari on ikivanha viljelyskasvi, jonka alkulähteet sijaitsevat Kauko-Idässä, todennäköisimmin Kiinassa. Suomessa tattaria on kasvatettu jo 7000…
JATKA LUKEMISTA Tattari
keltajuurikas

Hiukan punajuuren kasvatuksesta

Julkaistu
|
Päivitetty
Vieraspostaus Kirjoittaja Mari C. Kivistössä-blogi Veera pyysi minua kirjoittamaan vieraspostauksen kuukauden raaka-aineen, punajuuren kasvatuksesta. Kivistössä ollaan suuria juurikasfaneja, joten tällaisesta kunniasta en voi kieltäytyä! Punajuuri kuuluu helppoihin viljelykasveihin, joiden kasvatus on vaivatonta ja palkitsevaa. Siksi onkin sopivaa, ettei sen kasvatus…
JATKA LUKEMISTA Hiukan punajuuren kasvatuksesta

Punajuuripihvit

Julkaistu
|
Päivitetty
Ruokaisat punajuuripihvit paistuvat uunissa ilman rasvaa ja käristystä. Uunissa paistetut kasvispihvit on musta suorastaan parempia kuin pannulla paistetut. No paitsi jos runsaassa voissa paistaa niin ehkä sitten se pannu. Tälleen isommalle porukalle pihvit kuitenkin valmistuvat uunissa kaikkein vaivattomimmin. Minä tein…
JATKA LUKEMISTA Punajuuripihvit
Granaattiomenasmoothie päärynällä ja mustikoilla.

Granaattiomenasmoothie

Julkaistu
|
Päivitetty
Monipuolinen granaattiomena sopii myös smoothien raaka-aineeksi, mehuna. Granaattiomenasmoothie sisältää lisäksi mustikoita ja päärynä. Ihana välipala tai aamiainen sekoitetaan granaattiomenamehusta, jäisistä mustikoista ja päärynästä. Mukana on myös banaania, päädyn aina laittaamaan smoothieen banaanin, vaikka olisin jo päättänyt etten laita. Banaani on…
JATKA LUKEMISTA Granaattiomenasmoothie
Sugar free chocolate biscuits are also vegan and gluten free.

Suklaapähkinäkeksit

Julkaistu
|
Päivitetty
  Olen neljän seinän vankina sään vuoksi. Lapsilla on vielä joululomaa jäljellä tämä viikkoa ja pakkasten takia ei voida ulkoilla. Mun lapset on niin pieniä, varsinkin tuo pienin, että ei sitä voi tuonne viedä leikkimään. Leikimme kotona. Tai en minä….
JATKA LUKEMISTA Suklaapähkinäkeksit
Piparitaikinatryffelit on kuorrutettu suklaalla. Katso resepti.

Piparitryffelit

Julkaistu
|
Päivitetty
15. luukku Onko sunkin mielestä piparitaikina pipareita parempaa? Nämä piparitryffelit on siis just sulle. Piparkakkutryffelit ovat nimittäin piparitaikinaa suklaalla kuorutettuna. Mahdollisesti siis joulun parhain herkku, monellakin mittarilla. Nämä piparitryffelit ovat viljattomia, joten niissä ei ole gluteenia eikä tarvitse pelätä raakojen…
JATKA LUKEMISTA Piparitryffelit

Rocky Road

Julkaistu
|
Päivitetty
Raakasuklaasta tehty rocky road on täynnä suklaan hyveitä ja rouskuvia pähkinöitä. Rocky roadin voisi nostaa pöytään isommankin seurueen jälkkäriksi sellaisenaan, jokainen voi murtaa itselleen sopivan kokoisen palasen. Rocky road on helppo tehdä Tämä rocky road on sitten muuten ihan törkeen…
JATKA LUKEMISTA Rocky Road
Jouluinen puolukkakookostuorepuuro valmistuu yön aikana jääkaapissa. Mausta tuorepuuro ripauksella neilikkaa.

Puolukkatuorepuuro

Julkaistu
|
Päivitetty
Talvinen ja jouluinen tuorepuuro sekoitetaan kaurasta, kookoksesta, puolukoista ja jugurtista ja viimeistellään pienellä ripauksella neilikkaa. Puolukkatuorepuuro valmistuu jääkaapissa yön aikana ihanan pehmeäksi. Jos et ole vielä tuorepuuroa muka kokeillut, niin suosittelen kyllä. Varsinkin kiireisinä aamuina se on ihan huippu, kun…
JATKA LUKEMISTA Puolukkatuorepuuro
Popcornin valmistamiseen ei tarvita rasvaa taikka suolaa. Mausta jouluiseen popkorniin sopii vaahterasiirappi, kaneli ja kardemumma.

Popcorn

Julkaistu
|
Päivitetty
5. luukku Huomenna tulee telkkarista linnanjuhlat, posauta iso popcorn -kulhollinen ja mausta paukkumaissit vaahterasiirapilla, kanelilla ja kardemummalla ja tälläydy telkkarin eteen! Popcornilla taitaa olla vähän roskaruoan maine, mutta ihan turhaan. Sellainen mikroon nakattava paketti sisältää rasvaa jos toistakin ja järkyttävän määrän…
JATKA LUKEMISTA Popcorn