Mansikkatuorepuuro limellä
Artikkeli sisältää kaupallisia linkkejä, joiden kautta tapahtuvista tilauksista artikkelin kirjoittaja saa rahallisen korvauksen. Linkit on merkitty *-merkillä.
Tuorepuuro on helppo ja ravitseva aamupala ja mukaan otettava välipala. Mansikkatuorepuuro saa lisämakua limenkuoriraasteesta.

Tuorepuuroa varten tarvitset:
- tuoreita mansikoita
- maustamatonta jogurttia, kreikkalainen best
- gluteenittomia kaurahiutaleita, mielellään ihan tavallisia eikä pikahiutaleita
- limeä
- sauvasekoittimen
Sauvasekoittimen sijasta sekä tehosekoitin että monitoimikone tekevät homman, mutta sauvasekoitin on nopein ja helpoin puhdistaa.
Sähkölaitteiden puutteessa mansikat saa soseeksi myös haarukalla.
Näin teet tuorepuuroa
Mansikkatuorepuuron tekeminen on helppoa. Soseutat vain mansikat ja lisäät muut aineet. Aineet sekoitetaan keskenään ja puuron annetaan tekeytyä.
Jogurttipohjaisen puuron voisi syödä vaikka heti, mutta parasta puuro on, kun sen antaa rauhassa tekeytyä jääkaapissa samettisen pehmeäksi.
- Poista mansikoista kannan ja soseuta.
- Lisää jogurtti ja kaurahiuteleet.
- Raasta limen kuori.
- Sekoita huolella.
- Laita kannelliseen rasiaan jääkaappiin tekeytymään vähintään puoleksi tunniksi, mielellään yön yli.

Raaka-aineista
Mansikat – Kesällä kannattaa käyttää tuoreita mansikoita, mutta pakastetut käyvät myös oikein hyvin.
Jogurtti – Kreikkalainen jogurtti on mielestäni parasta maustamatonta jogurttia, mutta mikä tahansa maustamaton jogurtti käy toki.
Lime – Limen kuori tuo puuroon ihanaa makua ja raikkautta. Limen kuoressa on vahva maku. Voit kokeilla myös sitruunan tai appelsiinin kuorta. Kaikki ovat erilaisia, mutta sopivat mansikan kanssa.
Kaurahiutaleet – Kaurahiutaleiksi tuorepuuroon kannattaa valita ihan tavalliset, gluteenittomat kaurahiutaleet. Niistä tulee maukkain puuro. Pikahiutaleet suosittelen jättämään kauppaan suosiolla, tavallisista tulee aina parempi lopputulos.
Vegaaninen tuorepuuro
Tee vegaaninen mansikkatuorepuuro kookosjogurtista, kookos ja lime ovat myös ihana yhdistelmä.
Kokeile myös näitä helppoja tuorepuuroja:
Joko olet kokeillut näitä terveellisiä ja sokerittomia herkkuja mansikasta?
- Mansikka-chiahillo
- Mansikkaraakakakku
- Mansikka-jogurttitortut
- Raparperi-mansikkapiirakka
- Maapähkinä-mansikkajäätelö

Mansikkatuorepuuro
Tarvitset:
- 150 g mansikoita
- 1 dl kreikkalaista jogurttia
- 1 dl gluteenittomia kaurahiutaleita
- puolikkaan limen raastettu kuori
Tee näin:
- Jos käytät tuoreita mansikoita, poista ensiksi kannat. Soseuta mansikat sauvasekoittajalla.
- Lisää jogurtti ja kaurahiutaleet.
- Raasta puuroon vielä puolikkaan limen kuori.
- Sekoita huolella ja siirrää kannella peitetyssä rasiassa jääkaappiin tekeytymään.
- Anna tekeytyä vähintään 30 minuuttia.
Vinkit
Ravitsemus
Katso myös nämä

MITÄ VALKOISEN SOKERIN TILALLE?
TILAA ILMAINEN OPAS, JOSSA KERRON MITEN VOIT KORVATA VALKOISEN SOKERIN TERVEELLISEMMILLÄ VAIHTOEHDOILLA.
Täytä lomake ja saat oppaan sähköpostiisi.
Samalla liityt postituslistalleni ja saat ensimmäisenä tiedon uusista resepteistä suoraan sähköpostiisi. Voit perua uutiskirjeen koska tahansa.
Pidämme hyvää huolta henkilötiedoistasi. Lue lisää tietosuojaselosteesta.