Silkinpehmoinen mangotuorepuuro sekoitetaan vain kolmesta raaka-aineesta. Puuron kanssa sopivat lisäksi tuoreet marjat ja hedelmät.

Artikkeli sisältää kaupallisia linkkejä, joiden kautta tapahtuvista tilauksista artikkelin kirjoittaja saa rahallisen korvauksen. Linkit on merkitty *-merkillä.

Tuorepuuron etu keitettyyn puuroon on ehdottomasti, että se ei kiehu hellalle eikä pala pohjaan. Puuroainekset sekoitetaan ja sitten odotetaan.

Periaatteessa puuron voisi syödä heti tai hetken kuluttua. Laitan kuitenkin useimmiten puuron jo illalla tekeytymään jääkaappiin. Sillä tavalla siitä tulee samettisen pehmeää.

Tuorepuuro sopii muuten tarjottavaksi myös aikaisella brunssilla. Iso kulho puuroa pöytään ja kylkeen tarjottimelle lisukelajitelma tuoreista hedelmistä, marjoista, siemenistä ja pähkinöistä ja jokainen ruokailija voi koota annoksen itselleen.

Mangotuorepuuroa ja tuoreita marjoja kulhossa.

Paras tuorepuuro syntyy yksinkertaisista raaka-aineita. Tuorepuuron perusainekset ovat puurohiutaleet ja jonkinlainen neste. Neste voi olla maitoa, mehua, jugurttia, sosetta. Chia-tuorepuurossa käytetään chia-siemeniä sakeuttamaan puuro, chia-siemenet yhdessä nesteen kanssa muodostavat hyytelön.

Käytän chia-siemeniä oikeastaan aina jos en käytä jugurttia tai paksua sosetta, jolloin on vaaran, että puuro jää litkuiseksi.

Sekoitin tämän tuorepuuron mangososeesta ja kreikkalaisesta jugurtista.