Ihana ja makea hillo valmistuu täysin ilman lisättyä sokeria.

Artikkeli sisältää kaupallisia linkkejä, joiden kautta tapahtuvista tilauksista artikkelin kirjoittaja saa rahallisen korvauksen. Linkit on merkitty *-merkillä.

Lähikuva vadelma-omenahillosta lasipurkissa.

Tämä hillo on ikään kuin tuorehilloa, jota ei keitetä lainkaan, mutta koska hillo tehdään pakastevadelmista, on niitä syytä hieman keittää ennen käyttöä.

Eli muuta ei tarvitse tehdä kuin kiehauttaa vadelmat ja lisätä hieman omenasosetta ja chiasiemeniä.

Sen jälkeen vain odotetaan.

Makeuttamatonta omenasosetta myy mm. Lidl, mutta parasta tulee itse tekemällä: omenasoseen resepti.

Lasipurkillinen hilloa. Koristeena vihreitä omenoita ja tuoreita vadelmia.

Käyttötarkoituksia hillolle

Hillo sopii kaikkee mihin hilloa tarvitaan!

Sekoita sitä puuroon, jogurttiin, käytä kakun täytteenä, levitä leivän päälle, tarjoile pannukakkujen kanssa.

Hilloa ei voi kypsentää vaan se maistuu parhaalta tuoreena.

Tässä muutama resepti vadelma-omenahillon kaveriksi:

Kaurapannukakut
Kaurapuuro
Runebergintortut
Runebergin kakku
Paras gluteeniton pataleipä
Vegaaninen täytekakku

Usein kysyttyä

Onko vadelmia pakko keittää?

Voit käyttää tuoreita vadelmia, joita ei tarvitse keittää. Jos käytät erityisesti ulkomaalaisia pakastevadelmia, on ne syytä keittää ennen käyttöä. Pakastevadelmissa piilee listeriavaara.

Voinko käyttää muita marjoa?

Tottakai! Soseeksi vaan ja omenasosetta perään.

Kuinka kauan hillo säilyy?

Hilloa täytyy säilyttää jääkaapissa ja se säilyy siellä noin 3-5 päivää. Hilloa voi pakastaa.