Etusivu » Juomat » Joulukahvi

Joulukahvi

Tee itse ihana joulukahvisekoitus, jossa maistuvat joulun ihanimmat mausteet.

Lahjalaatikossa on purkillinen joulukahvia, muki, pähkinöitä, suklaakonvehteja, tuikkuja, joulukuusenkoriste ja sukat.
Sulkaa-kardemummakahvi purkissa.

Joulukahviseos on mitä mainion pieni muistaminen joulun alla. Kahvi sopii kiitokseksi vaikkapa päiväkodin aikuisille. Ainakin minä olisi ilman heitä ihan suossa. Pienetkin lapset voivat tehdä nämä lahjat.

Pakkaa joulukahvi pieniin lasipurkkeihin ja koristele kauniista. Kirjoita mukaan etiketti tai kortti, jossa kerrot kahvin raaka-aineet.

Mausteet

Jouluisista mausteista kahviin sopivat erinomaisesti kardemumma, kaneli ja inkivääri. Suklaa on ehdoton joulumaku, joten kannattaa lisätä (raaka)kaakaojauhetta mukaan.

Valmiissa piparkakkumausteseoksessa on runsaasti nelikkaa, joka tekee kahvista helposti turhan kitkerää.

Kokeilemalla löydät itsellesi meiluisimmat maustesuhteet.

Säilyvyys

Avattu kahvipaketti säilyy vain pari viikkoa hyvänä, joten tee joulukahvisekoitusta vain pieni määrä kerrallaan.

Jos teet kahvia lahjaksi, tee se vasta samana tai edellisenä päivänä. Ja kannattaa tosiaan tehdä vain pieni purkillinen, että kahvi säilyy hyvänä. Voit kirjoittaa etikettiin mukaan säilymisajan.

Kahvia kaadetaan kahvipannusta kuppiin.

tarvitset:

  • 2,5 dl kahvia
  • 0,5 dl raakakaakaojauhetta
  • 1 tl kardemummaa

Tee näin:

  1. Mittaa aineet lasiseen purkkiin ja sekoita.
  2. Sulje purkki tiiviisti.
Kaksi kuppia kahvia ja purkillinen joulukahvia vaalealla taustalla. Kuvassa on myös saksanpähkinäitä, käpyjä, mandariineja ja kuivattuja appelsiinisiivuja koristeena.
Joulukahvi on kaunis ja maukas joululahja.

Joulunkahvin kanssa erityisen hyvältä maistuvat:

Katso myös nämä

4 Comments

  1. Aivan ihanat kuvat sekä ideat:) Hyvää joulun aikaa Veera.

  2. Sara sanoo:

    Ohjeen mukaan tehty kahvi ja lahjaksi annettiin muutamille mutta molemmilla sama kokemus eli kahvi ei suodatu suodatinpussista läpi vaan vesi jää lillumaan suodatinpussiin ja lopulta kun sieltä vähän valui niin oli todella vetisen makuista :/ hyvä idea kyllä muuten 🙂

    1. veera sanoo:

      Me juodaan tätä aina koko loppuvuosi lokakuusta alkaen ja hyvin valuu. Jos vielä näet mun vastauksen, niin kerro mitä kahvia ja mitä kaakaota käytitte, niin koitan selvittää mikä voisi olla tähän syynä.

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *