Minttukaakao

Paras minttukaakao sekä aikuiseen makuun että lapsille sopivana. Myös vegaaninen vaihtoehto. Ja tietenkin ilman lisättyä sokeria.

Artikkeli sisältää kaupallisia linkkejä, joiden kautta tapahtuvista tilauksista artikkelin kirjoittaja saa rahallisen korvauksen. Linkit on merkitty *-merkillä.

Onko ihanampaa juomaa kuin kuuma, höyryävä kaakao? Minttukaakao maustetaan aikuisille minttuviinalla ja lapsille sekä alkoholittomille aikuisille piparminttu-uutteella tai -aromilla.

Kaakao keitetään tummasta suklaasta tai raakasuklaamassassa, makeutetaan tarvittaessa lusikallisella erytritolia tai vaahterasiirappia ja lopuksi maustetaan.

Kuppiin voi lusikoida vielä kermavaahtoa ja raastaa päälle suklaata.

Minttuviina on makea ja sokerinen likööri, ota tämä huomioon makeutuksessa.

HUOM. Piparminttukarkit ja niistä tehty muru kuvissa eivät ole sokerittomia. 

Kaakao tummasta suklaasta

Pilko suklaa ja sulata se kuumaan maitoon.

Erityisesti raakasuklaa sopii tähän hyvin sillä sen valmistukseen ei käytetä valkoista sokeria. Myös sokeriton suklaa käy.

Kaakao kaakaomassasta

Sulata pilkottu kaakaomassa kuumaan maitoon ja makeuta erytritolilla tai vaahterasiirapilla.

Vegaaninen kaakao

Valitse vegaanista tummaa suklaata, raakasuklaa lienee aina vegaanista. Kaakaomassa on puhtaasti kasvikunnan tuote.

Sulata suklaa tai kaakaomassa kasvimaitoon ja makeuta vaahterasiirapilla.

Valitset millaisen maidon tai suklaan tahansa, niin mausta kaakao lopuksi tilkalla minttuviinaa tai muutamalla tipalla elintarvikelaatuista piparminttuöljyä, -uutetta tai aromia.

Katso myös nämä kuumat juomat:

Appelsiinikaakao
Punajuurikaakao
Inkivääri-kurkumajuoma
Omenaglögi

Resepti löytyy kuvan alta.

Tulosta Pinnaa

Minttukaakao

Paras minttukaakao, myös alkoholiton

5 yhteensä 2 arviosta

Reseptin on laatinut: Veera Rusanen

Passiivinen10 minutes min

Valmistusaika10 minutes min

Kategoria: Juomat

Annoksia: 4 hlö

Hiilihydraatit: 35.08g

Kirjoittaja: Veera Rusanen

KokkaustilaEstää ruudun sammumisen!

Tarvitset:

• 1 l maitoa
• 200 g tummaa suklaata
• 2 cl minttulikööriä

tai

• muutama tippa *piparminttu-uutetta

Tee näin:

• Mittaa maito kattilaan.
• Pilko kattilaan suklaa.
• Kuumenna sekoittaen melkein kiehuvaksi.
• Mausta kaakao minttuviinalla tai piparminttu-uutteella.

Vinkit

HUOM! Valitse sellainen piparminttutuote, joka sopii elintarvikkeeksi. Piparminttuöljy, -uute tai -aromi ovat sopivia tuotteita. Huomaa, että piparminttuöljyä myydään usein eteerisenä öljynä, joka EI SOVI syötäväksi eikä siitä saa missään nimessä tehdä ruokaa tai juomaa.

Ravintoarvot ovat vain arvio yhdelle annokselle kaakaota.

Ravitsemus

Energia: 454.52kcal (23%) | Hiilihydraatit: 35.08g (12%) | Proteiini: 11.77g (24%) | Rasva: 29.44g (45%) | Tyydyttynyt rasva: 16.91g (106%) | Transrasva: 0.01g | Kolesteroli: 26.5mg (9%) | Natrium: 117.59mg (5%) | Kalium: 689.05mg (20%) | Kuitu: 5.45g (23%) | Sokerit: 24.75g (28%) | A-vitamiini: 424.5IU (8%) | Kalsium: 319.12mg (32%) | Rauta: 6.03mg (34%)

Katso myös nämä

Kakut | Leivonta

Sokeriton ja gluteeniton Schwarzwaldin kakku

Jälkiruoat

Marjasalaatti

Aamiaiset ja välipalat | Puurot

Puolukkatuorepuuro

Makeiset | Suklaa

Itse tehty puolukkasuklaa