Etusivu » Leivonta » Suolakaramellikeksit

Suolakaramellikeksit

|

Suolakaramellikeksit, eli paksut cookiesit, sulavat suussa. Vegaaniset ja gluteenittomat keksit leivotaan ilman lisättyä sokeria.

Artikkeli sisältää kaupallisia linkkejä, joiden kautta tapahtuvista tilauksista artikkelin kirjoittaja saa rahallisen korvauksen. Linkit on merkitty *-merkillä.

Olen koukussa näihin sokerittomiin, vegaanisiin kaurakekseihin. Ehkä pitäis muuttaa koko blogin nimi The Queen of Cookiesiksi. Olen omistanut Pinterestissä kokonaisen taulun vain kekseille.

Vegaaninen | Gluteeniton | Sokeriton | Keksiresepti

Keksien nerous piilee niiden helppoudessa. Jos sulla on kotona banaani, kaurahiutaleita ja haarukka, niin vain 30 minuutissa sulla voisi olla myös läjä sokerittomia keksejä.

Taatelit on sen verran sokerista kamaa, että en suosittele syömään koko keksisatsia yksin. Banaani-kaurakeksit sopivat hyvin myös aamupalaksi ja parhaimmillaan ne ovat ehdottomasti tuoreina. Keksit voi syödä lämpöisinä tai jäähtyneinä.

Lue myös tämä: Kolmen raaka-aineen kookoskeksit

Seuraa Pinterestissä, Instagramissa ja Facebookissa.

Vegaaninen | Gluteeniton | Sokeriton | Keksiresepti


SUOLAKARAMELLIKEKSIT

3 yhteensä 6 arviosta
Reseptin on laatinut: Veera Rusanen
Hiilihydraatit: 454.62g
Kirjoittaja: Veera Rusanen

Tarvitset:

  • 10 taatelia
  • 4 rkl vettä tai mantelimaitoa
  • ¼ tl suolaa
  • 5 dl kaurahiutaleita
  • 1 dl pekaanipähkinöitä
  • 2 banaania

Tee näin:

  • Poista taateleista kivet. Laita taatelit ja vesi (tai mantelimaito) monitoimikoneeseen tai tehosekoittimeen ja aja tasaiseksi tahnaksi.
  • Lisää sormisuolaa ja sekoita se massaan lusikalla.
  • Mittaa monitoimikoneen kulhoon kaurahiutaleet ja pekaanipähkinät. Käytä konetta kunnes ainekset ovat jauhomaisia. Ihan hienoa siitä ei ole tarkoitus tulla.
  • Kuori banaanit ja ja soseuta ne haarukalla. Sekoita jauhoseos banaanisoseeseen.
  • Sekoita lopuksi karamelli taikinaan. Mutta sekoita vain vähän, jotta karamelli jää taikinaan selkeiksi raidoiksi.
  • Nostele taikinasta keksejä leivinpaperilla vuoratulle pellille. Muotoile hieman lusikalla, ainakin sen verran, että painat keksit suunnilleen saman paksuisiksi.
  • Paista keksejä 180 asteessa puoli tuntia.

Ravitsemus

Energia: 2786.14kcal (139%) | Hiilihydraatit: 454.62g (152%) | Proteiini: 76.46g (153%) | Rasva: 84.03g (129%) | Tyydyttynyt rasva: 10.16g (64%) | monityydyttymättömät rasvat: 26.81g | kertatyydyttymättömät rasvat: 38.57g | Natrium: 618.13mg (27%) | Kalium: 3401.2mg (97%) | Kuitu: 68.96g (287%) | Sokerit: 80.94g (90%) | A-vitamiini: 197.24IU (4%) | C-vitamiini: 21.58mg (26%) | Kalsium: 350.26mg (35%) | Rauta: 24.34mg (135%)

Tallenna resepti Pinterestiin tästä:

Vegaaninen | Gluteeniton | Sokeriton | Keksiresepti

Katso myös nämä

Siivutettu banaanileipä puisella leikkuulaudalla

MITÄ VALKOISEN SOKERIN TILALLE?

TILAA ILMAINEN OPAS, JOSSA KERRON MITEN VOIT KORVATA VALKOISEN SOKERIN TERVEELLISEMMILLÄ VAIHTOEHDOILLA.

Täytä lomake ja saat oppaan sähköpostiisi.
Samalla liityt postituslistalleni ja saat ensimmäisenä tiedon uusista resepteistä suoraan sähköpostiisi. Voit perua uutiskirjeen koska tahansa.

Pidämme hyvää huolta henkilötiedoistasi. Lue lisää tietosuojaselosteesta.