SUKLAA-TOFFEEKUPIT JA MAAPÄHKINÄVOIVAAHTO
Calories: 1671.77kcal
Ingredients
Suklaa
- 1 ½ dl kaakaovoita
- 1 ½ dl kaakaojauhetta
- 2 rkl vaahterasiirappia
Toffee
- 15 taatelia
- ½ dl cashewpähkinöitä
- 1 ¼ dl vettä
- ⅛ tl *vaniljajauhetta
- 1 rkl kookosöljyä
Maapähkinävoivaahto
- 80 ml kookosmaitoa jäähdytetystä purkista
- 4 rkl *maapähkinävoita
- 1 rkl vaahterasiirappia
Instructions
Toffee
- Laita cashew’t kylmään veteen likoamaan edellisenä iltana.
- Valuta pähkinät ennen toffeen valmistamista.
- Poista taateleista kivet ja mittaa kaikki aineet tehosekoittimen tai monitoimikoneen kulhoon.
- Käytä konetta kunnes toffee on mahdollisimman tasaista ja sileää.
Maapähkinävoivaahto
- Vatkaa kaikki aineet sähkövatkaajalla kuohkeaksi vaahdoksi.
- Kaavi vaahto pursotin pussiin ja pursota jäähtyneille konvehdeille.
- Koristele suolapähkinärouheella.
Nutrition
Energia: 1671.77kcal | Hiilihydraatit: 217.83g | Proteiini: 59.29g | Rasva: 108.24g | Tyydyttynyt rasva: 51.65g | Kolesteroli: 1.03mg | Natrium: 150.11mg | Kalium: 3933.96mg | Kuitu: 65.45g | Sokerit: 95.47g | A-vitamiini: 10.5IU | C-vitamiini: 2.91mg | Kalsium: 302.58mg | Rauta: 27.73mg
