DUKKAH
Calories: 178.79kcal
Ingredients
- 2 rkl *seesaminsiemeniä
- 1 rkl pistaaseja
- ½ tl *kanelia
- ⅛ tl cayennepippuria
- ⅛ tl sormisuolaa
Instructions
- Paahda seesamin siemenet kuumalla, kuivalla pannulla.
- Mittaa kaikki ainekset mortteliin, monitoimikoneeseen tai maustemyllyyn ja jauha karkeaksi rouheeksi.
- Rouheessa saisi olla erikokoisia murusia.
Nutrition
Energia: 178.79kcal | Hiilihydraatit: 9.04g | Proteiini: 6.01g | Rasva: 14.63g | Tyydyttynyt rasva: 1.93g | monityydyttymättömät rasvat: 5.49g | kertatyydyttymättömät rasvat: 6.51g | Natrium: 293.52mg | Kalium: 233.2mg | Kuitu: 3.95g | Sokerit: 1.24g | A-vitamiini: 146.72IU | C-vitamiini: 0.67mg | Kalsium: 182.39mg | Rauta: 3.03mg
