Huuhtele raparperit ja leikkaa ne noin 1cm paksuiksi paloiksi.
Sekoita vanilja sokeriin.
Kaada sokeriseosraparperipaloille ja sekoita. Jätä odottamaan.
Sulata voi.
Sekoita voihin kaurahiutaleet ja sokeri.
Levitä raparperipalat korkeareunaiseen vuokaan. Piirakka vuoka toimii hyvin.
Levitä muruseos raparperien päälle.
Paista 200-asteisessa uunissa n. 30 minuuttia kunnes paistos on rapea ja kauniin värinen.
Tarjoile kuumana tai jäähtyneenä.
Vinkit
Paistoaika on vain arvio, jokainen uuni on erilainen. Tarkkaile paistoa.
Ravintoarvot ovat arvio yhdelle paistosannokselle kun paistoksesta tarjoillaan 12 annosta.