Laita banaaninpalat, mantelijauhot ja kookoshiutaleet monitoimikoneeseen. Käytä konetta kunnes ainekset ovat sekoittuneet taikinaksi.
Laita pellille leivinpaperi. Muotoile taikinasta keksejä kahden ruokalusikan avulla.
Paista 10-12 minuuttia.
Vinkit
Jos sinulla on vain keskikokoisia tai suuria banaaneja, lisää hieman mantelijauhoja.Voit tehdä keksit myös ilman monitoimikonetta. Laita banaanit isolle lautaselle ja soseuta ne haarukalla. Siirrä sose kulhoon ja lisää muut aineet.Ravintoarvot ovat vain arvio yhdelle keksille.