Go Back
Email Link
Print
Recipe Image
Notes
–
+
servings
Smaller
Normal
Larger
Tulosta
Pinnaa
Aasialainen punakaalisalaatti
Rouskuva kaali-porkkanasalaatti syntisen herkullisella maapähkinäkastikkeella on kiva lisuke ja maistuu myös ihan sellaisenaan
5
yhteensä
3
arviosta
Reseptin on laatinut:
Veera Rusanen
Aktiivinen
15
minutes
min
Valmistusaika
15
minutes
min
Kategoria:
Salaatti
Aasialainen
Annoksia:
4
Kirjoittaja:
Veera Rusanen
Kokkaustila
Estää ruudun sammumisen!
Tarvitset:
punakaalia
porkkana tai pari
kourallinen korianteria
puolikkaan limen mehu
loraus oliiviöljyä
mustapippuria
Kastike
4
rkl
oliiviöljyä
4
tl
*maapähkinävoita
4
tl
hunajaa
Tee näin:
Suikaloi kaali ja porkkana ohuelti.
Silppua korianteri ja sekoita porkkanan ja kaalin joukkoon.
Purista salaattiin limen mehu, lorauta öljyä ja mausta vielä vastarouhitulla mustapippurilla. Sekoita.
Sekoita kastikeaineet huolellisesti keskenään ja kaada salaatille.
Vinkit
VHunaja ei ole mikään välttämättömyys, mutta kyllä se vaan sopii limen ja kaalin kaveriksi!