Veriappelsiinikana
Servings: 4 hlö
Calories: 228.02kcal
Ingredients
- 4 kpl kpl broilerin maustamattomia rintafileeleikkeitä
Marinadi
- 0,5 dl soijakastiketta
- 1 rkl rkl karkeaa sinappia
- 1 rkl hunajaa
- 1 appelsiinin puristettu mehu
Uuniin fileiden kanssa
- 1 appelsiini siivutettuna
- pari oksaa rosmariiniä
Instructions
- Mittaa isoon pakastupussiin kaikki marinadiaineet, sekoita lusikalla.
- Lisää pussiin broilerinleikkeet, sulje pussi tiiviisti ja kääntele pussia, jotta marinadi levittyy joka puolelle.
- Laita pussi jääkaappiin vähintään 8 tunniksi, jos mahdollista käännä pussi kerran marinoinnin aikana.
- Laita uuni lämpiämään 200 asteeseen.
- Nosta broilerin fileeleikkeet marinadista uunivuokaan. Leikkeitä ei mitenkään pyyhitä eikä valuteta, mutta uunivuossa ne eivät saisi olla päällekkäin.
- Revi lehdet rosmariinista ja levitä ne leikkeille, siivuta appelsiini ja laita yksi siivu kullekin leikkeelle.
- Paista noin 30 minuuttia tai kunnes broileri on kypsää.
Nutrition
Energia: 228.02kcal | Hiilihydraatit: 12.98g | Proteiini: 33.95g | Rasva: 4.13g | Tyydyttynyt rasva: 0.87g | monityydyttymättömät rasvat: 0.65g | kertatyydyttymättömät rasvat: 1.26g | Transrasva: 0.02g | Kolesteroli: 96mg | Natrium: 915.64mg | Kalium: 708.08mg | Kuitu: 1.81g | Sokerit: 10.74g | A-vitamiini: 195.07IU | C-vitamiini: 36.73mg | Kalsium: 38.73mg | Rauta: 1mg
