Mittaa kaikki raaka-aineet tehosekoittimeen ja aja tasaiseksi. Anna taikinan turvota puolisen tuntia ennen kuin paistat pannukakut.
Kuumenna pannu keskilämpöiseksi ja öljyä se. Kaada hieman vajaa desi taikinaa pannulle ja paista muutama minuutti kummaltakin puolelta. Öljyä joka pannukakun jälkeen.