Go Back
Email Link
Print
Recipe Image
Smaller
Normal
Larger
Tulosta
Pinnaa
Mummon hölskykurkut
Helppo ja raikas kesälisuke, jossa maistuu minttu.
4.60
yhteensä
5
arviosta
Reseptin on laatinut:
Veera Rusanen
Aktiivinen
10
minutes
min
Lepuuttaminen
10
minutes
min
Valmistusaika
20
minutes
min
Kategoria:
Lisuke
Kirjoittaja:
Veera Rusanen
Kokkaustila
Estää ruudun sammumisen!
Tarvitset:
1
kurkku
1
dl
minttua
(1 ruukku)
0,5
dl
kylmää vettä
2
rkl
riisiviinietikkaa
0,5
tl
suolaa
mustapippuria tai valkopippuria
Tee näin:
Pese kurkku ja siivuta se.
Silppua minttu (varsineen).
Lado kurkkusiivuja ja minttua tölkkiin vuorotellen.
Kaada tölkkiin vesi ja etikka.
Lisää suola ja pippuri.
Sulje tölkin kansi ja ravista voimakkaasti.
Anna kurkkujen maustua jääkaapissa 10 minuuttia.