Go Back
Email Link
Print
Recipe Image
Nutrition Label
Smaller
Normal
Larger
Tulosta
Pinnaa
KURKUMA-INKIVÄÄRIJUOMA
4.72
yhteensä
7
arviosta
Reseptin on laatinut:
Veera Rusanen
Hiilihydraatit:
40.35
g
Kirjoittaja:
Veera Rusanen
Kokkaustila
Estää ruudun sammumisen!
Tarvitset:
1
luomusitruuna
100
g
tuoretta inkivääriä
20
g
tuoretta kurkumaa
1
ceyloninkanelitanko
20
mustapippuria
1,5
l
vettä
Tee näin:
Pese sitruuna huolella harjaamalla juoksevan veden alla. Leikkaa sitruuna kuutioiksi ja nakkaa kuutiot isoon kattilaan.
Kuori inkivääri ja siivuta. Laita siivut kattilaan.
Kuori kurkuma ja siivuta hyvin ohuelti tai raasta karkealla terällä. Raasta suoraan kattilaan.
Laita kattilaan myös kanelitanko ja mustapippurit ja kaada päälle vesi.
Kuumenna kiehuvaksi ja anna pulputtaa pari minuuttia. Ota kattila liedeltä ja anna juoman hautua vähintään 15 minuuttia.
Ravitsemus
Energia:
158.95
kcal
(8%)
|
Hiilihydraatit:
40.35
g
(13%)
|
Proteiini:
5.04
g
(10%)
|
Rasva:
1.44
g
(2%)
|
Tyydyttynyt rasva:
0.49
g
(3%)
|
monityydyttymättömät rasvat:
0.35
g
|
kertatyydyttymättömät rasvat:
0.31
g
|
Natrium:
93.35
mg
(4%)
|
Kalium:
695.89
mg
(20%)
|
Kuitu:
10.93
g
(46%)
|
Sokerit:
2.91
g
(3%)
|
A-vitamiini:
169.98
IU
(3%)
|
C-vitamiini:
24.36
mg
(30%)
|
Kalsium:
204.77
mg
(20%)
|
Rauta:
3.17
mg
(18%)