Laita pähkinät monitoimikoneeseen ja aja karkeaksi rouheeksi.
Lisää monitoimikoneen kulhoon kuoritut banaanit, raakakaakaojauhe, kaneli, kardemumma ja vaniljajauhe. Käytä konetta parikymmentä sekunttia kunnes ainekset ovat tasaisesti sekaisin.
Kaada seos taikinakulhoon ja lisää kaurahiutaleet ja kaakaonibsit. Sekoita.
Muotoile taikinasta pieniä ohuita keksejä leivinpaperin päälle.
Paista 20-30 minuuttia kunnes keksit ovat rapeita.
Gluteenittomat suklaapähkinäkeksit leivotaan kaurahiutaleilla ja paistetaan rapeiksi.