Sekoita keskenään 0,5 dl sulatettuja vadelmia, 0,5 dl omenasosetta ja kaksi tl chiasiemeniä. Anna tekeytyä hilloksi vähintään 30 minuuttia. HUOM. Kuumenna ulkomaiset pakastevadelmat kiehuviksi ennen omenasoseeseen lisäämistä, ettet saa listeriaa tai muuta ikävää.
Kookoskuorrute
Laita kookosmaitotölkki tunniksi pakkaseen. Avaa jäähtynyt tölkki, kaavi ulos jähmettynyt kookosmaidon osa ja vaahdota sähkövatkaajalla.
Vaahtoutuvat kaurakerma olis tähän muuten myös täydellistä, mutta siinä on valkoista sokeria.