Leikkaa kardemummat auki ja lisää kaikki mausteet mehun mukaan.
Kuumenna kiehuvaksi ja keitä reippaasti kuplien pari minuuttia. Laske lieden lämpötilaa ja anna poreilla hiljalleen puoli tuntia.
Sammuta liesi ja anna glögin jäähtyä kattilassa. Siivilöi pois mausteet.
Valmista glögiä tarvitaan 1 osa, loput 2 osaa voi olla kuumaa vettä tai punaviiniä tai kumpaakin.
Makeuta valmis glögi vasta mukissa.
Vinkit
Kokonaisten, vihreiden kardemummien puuttuessa käytä putkilokardemummaa teelusikallinen.Kokeile erilaisia maustevariaatioita: glögiin sopivat hyvin myös tähtianis ja appelsiini.