Go Back Email Link
–+ servings
Pääsiäisen jälkiruoka mangorahka
Tulosta Pinnaa

Mangorahka

Helppo mangorahka pääsiäiseen, vain kolme raaka-ainetta
4 yhteensä 4 arviosta
Reseptin on laatinut: Veera Rusanen
Passiivinen10 min
Kategoria: Jälkiruoka
Suomalainen
Annoksia: 8
Hiilihydraatit: 9.47g
Kirjoittaja: Veera Rusanen

Tarvittavat härvelit

  • Vispilä
  • Kulho

Tarvitset:

  • 2 dl kermaa
  • 250 g maitorahkaa
  • 4 dl mangososetta

Tee näin:

  • Vatkaa kerma löysähköksi vaahdoksi.
  • Lisää kermavaahtoon rahka ja mangosose.
  • Sekoita tasaiseksi.

Vinkit

Jos haluat rahkaan koristepyörteitä, tiputa jälkiruoka-astioihin rahkan pinnalle muutama tippa sosetta ja sekoita kevyesti ruokaveitsellä tipat pyörteiksi.
Kuvien koristekarkit eivät ole sokerittomia. Sokerittomaan koristevaihtoehtoon vuole vaikka raakasuklaasta lastuja ja laita lisäksi mintunlehtiä.
Ravintoarvot ovat arvioita yhdelle mangorahka-annokselle. 

Ravitsemus

Energia: 139.06kcal (7%) | Hiilihydraatit: 9.47g (3%) | Proteiini: 5.17g (10%) | Rasva: 9.5g (15%) | Tyydyttynyt rasva: 5.83g (36%) | Kolesteroli: 34.25mg (11%) | Natrium: 22.5mg (1%) | Kalium: 102.75mg (3%) | Kuitu: 0.8g (3%) | Sokerit: 8.14g (9%) | A-vitamiini: 908.5IU (18%) | C-vitamiini: 18.35mg (22%) | Kalsium: 21.75mg (2%) | Rauta: 0.08mg