Kaada kerma toiseen kulhoon ja vatkaa pehmeäksi vaahdoksi.
2 dl kuohukermaa
Lisää vaahtoon rahka, sitruunamehu ja -kuoriraaste, vanilja ja erytritoli ja sekoita huolellisesti.
250 g maitorahkaa, ¼ tl vaniljajauhetta, 0,75 dl tomuerytritolia
Vinkit
Lue lisää tomuerytritolista ja makeutusvaihtoehdoista tekstistä reseptin yllä.Ravintoarvot ovat vain arvio yhdelle annokselle, kun rahkasta tarjoillaan kuusi annosta.